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鎮江香醋の酢豚中国食品・ドリンク

中国三大名酢「鎮江香醋(酢)（ちんこうこうず）」を使った本格中華レシピ『鎮江香醋の酢豚』!

今回は、中国三大名酢のひとつ『鎮江香醋（ちんこうこうず）』にスポットをあてていきます。 鎮江香醋は、もち米を発酵・熟成させて作る歴史ある中国の調味料。「お酢」ですが長期熟成させることにより「ツン」とくるような刺激的な酸味…
中国国民的ラーメン「康師傅 香辣牛肉麺」とは？日本で買えるおすすめの具材は？お得に買えるネット通販中国食品・ドリンク

中国国民的ラーメン「康師傅 香辣牛肉麺」とは？日本で買えるおすすめの具材・レシピは？お得に買えるネット通販

今回は、中国で国民的人気を集める即席袋麺「康師傅（カンシーフー）」の「 香辣牛肉麺（シャンラーニュウロウメン）」をご紹介します。 日本の即席ラーメンはおいしいし、辛さを追求するなら韓国ラーメンも気になります。 でも、中国…
「 日本で本格火鍋！火鍋の素「海底撈 麻辣火鍋底料」におすすめの具材は？入手場所」中国食品・ドリンク

日本で本格火鍋！火鍋の素「海底撈 麻辣火鍋底料」におすすめの具材は？　日本でお得に買える場所

今回は、中国で人気の火鍋チェーン店「海底撈（カイテイロウ ）」の火鍋の素『海底撈 麻辣火鍋底料（マーラースープ）』　をご紹介します。 そうです。みんな大好き「火鍋」です。え、知らない？あらら。では、ご説明しましょう。火鍋…
中国産ラーメン「康師傅老壇酸菜牛肉麺」に日本で買えるおすすめの具材は？お得に買えるネット通販中国食品・ドリンク

中国産ラーメン「康師傅老壇酸菜牛肉麺」に日本で買えるおすすめの具材は？お得に買えるネット通販

みなさんは、「牛肉麺」をご存じでしょうか？ 牛肉麺とは、読んで字のごとく、牛肉で煮込んだスープとお肉、麺で構成された中国の麺料理です。 中国ではポピュラーな中国のラーメンになります。 牛肉麺は中国で大人気のラーメンなので…