日本で話題沸騰!中国の老干媽(ローカンマ)ラー油シリーズを食べ比べしてみた。美味しい食べ方・購入場所
日本で話題沸騰中の『老干媽(ローカンマ)ラー油シリーズ』を使ったことありますか? 昨年あたりからはテレビやYouTubeなどでも取り上げられる機会が増えたので、お家に置いている方も少なくないと思います。 突然ですがそんな…
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兵庫県神戸市は150年前から港町として栄えていた影響で、外国人がたくさん暮らしています。 そのため外国人が日本で生活できるように、暮らしやすい環境がつくられてきました。 神戸に輸入食品店や物産店が多いのもその影響だと考え…
この記事では、愛知県名古屋市で人気の輸入食品・食材が買えるスーパーを5つ紹介します。 愛知県は外国人に対する労働環境と生活環境が整えられています。 その影響で愛知県に住んでいる在留外国人の数が約27万人になりました。(2…
広島に世界各地の美味しい食品・食材が買えるスーパーがあるのを知っていましたか? 今回は輸入食品・食材が買えるおすすめのスーパーを5店舗選りすぐって紹介いたします。 新型コロナウィルスの影響で気軽に海外へ行けない時期が続き…
「京都にある輸入食品・食材を取り扱っているお店を知りたい!」 「外国になかなか行けないから雰囲気だけでも味わえないかな?」 新型コロナウィルスの影響で外国に行けない日々が続き、少しでも外国気分を味わいたいと考えている方も…
今回は、中国三大名酢のひとつ『鎮江香醋(ちんこうこうず)』にスポットをあてていきます。 鎮江香醋は、もち米を発酵・熟成させて作る歴史ある中国の調味料。「お酢」ですが長期熟成させることにより「ツン」とくるような刺激的な酸味…
今回は、話題の中国調味料『老干媽(ローカンマ・ラウガンマ)のピーナッツラー油』をご紹介します。 最近、テレビやYouTubeなどで「ハマってる・手離せない」と言う人が続出中の「ローガンマ」シリーズ。アツい輸入食品情報を日…
今回は、中国で国民的人気を集める即席袋麺「康師傅(カンシーフー)」の「 香辣牛肉麺(シャンラーニュウロウメン)」をご紹介します。 日本の即席ラーメンはおいしいし、辛さを追求するなら韓国ラーメンも気になります。 でも、中国…
今回は、おやつにもおつまみにもおすすめの『甘草瓜子(味付けスイカの種)』のご紹介です。 日本では売っているお店も少ない「甘草瓜子」は、スイカの種を乾燥させた後、炒って味付けした台湾メーカーの食品で、外側の殻を割って中の白…
今回は、中国で人気の火鍋チェーン店「海底撈(カイテイロウ )」の火鍋の素『海底撈 麻辣火鍋底料(マーラースープ)』 をご紹介します。 そうです。みんな大好き「火鍋」です。え、知らない?あらら。では、ご説明しましょう。火鍋…