地瓜粉、タピオカ粉とは？様々な料理において利用される魅力や多様な用途
はじめに 台湾といえば、多くの人がまず思い浮かべるのが多彩なドリンク文化ではないでしょうか。特に、タピオカミルクティーの世界的な人気は、台湾のドリンク文化の魅力を如実に表しています。しかし、台湾のドリンクの魅力は、単にタ…
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台湾食品・ドリンク【これは食べたい】台湾の夜市で絶対食べたい！人気屋台メニューTop10
台湾と言えば、活気あふれる夜市（イエシー）が有名ですよね。観光客だけでなく地元の人々にも愛される夜市は、台湾グルメの宝庫！今回は、台湾の夜市で絶対に食べたい人気メニューをランキング形式でご紹介します。 台湾の夜市文化 ま…
台湾食品・ドリンク話題沸騰！QQボール（さつまいもボール）とは？台湾で愛される理由から作り方を徹底解説
最近、SNSを中心に「QQボール」や「さつまいもボール」という言葉をよく耳にしませんか？これらのスイーツは、もちもちとした食感と2色のコントラストが特徴的で、見た目も味も楽しめる人気のおやつとして注目を集めています。 本…
台湾食品・ドリンク【台湾のお酒で家飲み】台湾料理のおつまみ5選
今回は「”家飲みが楽しくなる台湾料理のおつまみ”をご紹介します！」 あなたは外飲み派？それとも家飲み派？ 外飲みなら、友達や職場の人とより親密になって、その後のコミュニケーションがスムーズになる良さがありますよね。 家飲…
台湾食品・ドリンク本格台湾小籠包が自宅で？ 冷凍台湾小籠包おすすめ5選！感想・おすすめネット通販も紹介
「本格台湾小籠包が自宅で食べられる？」、さっそくですが答えは「YES」です。 そう、いま名だたる名店の”台湾小籠包”が冷凍で再現されています。 そこで今回は「”冷凍の本格台湾小籠包”をご紹介したいと思います！」 どストレ…
台湾食品・ドリンク横浜で台湾食品・食材が買えるおすすめスーパー・中国物産店5選
今回は「”横浜で台湾の食品や食材が買えるおすすめスーパー・中国物産店”をご紹介します！」 旅行情報サイトのTripaによると、2023年版”行きたい海外旅行先”第2位は台湾だそうです。（参照元：https://www.n…
台湾食品・ドリンク【日本で買える】台湾産の美味しいお酒ランキング10選！厳選ビール・紹興酒・おすすめネット通販も紹介
今回は「”台湾産の美味しいお酒”をご紹介します！」 台湾の美味しいお酒といえば、絶対に外せないのが”台湾ビール”です。 台湾のフルーツビールを初めて飲んだときは衝撃を受けました。予想を裏切る”ビール感”に、「これは新しい…
台湾食品・ドリンク味一台湾ポークフレーク 豚肉でんぶ/猪肉松 とは？食べてみた感想
今回は「”味一台湾ポークフレーク”の味をレビューします！」 ところで、「ポークフレーク」って食べたことありますか？ 日本では売っているお店がほとんどないので、馴染みのない食品ですよね。 ポークフレークは台湾の名物で、台湾…
台湾食品・ドリンク【台湾屋台メシの新星】台湾肉圓(バーワン)とは？日本で食べてみた感想
今回は”台湾の肉圓(バーワン)”を念願叶って日本で食べることができたので、感想をお伝えしたいと思います」。 と言うのも、台湾食品専門のネット通販で本格的な”冷凍食品のバーワン”を見つけたからです。 「肉圓(バーワン)」は…
台湾食品・ドリンク台湾で大人気の「I-MEI(義美)」お菓子シリーズを一挙紹介。人気のパフ・ウエハースシリーズ
今回は「”I-MEI”のお菓子を一挙ご紹介します！」 ”I-MEI”は台湾では「義美」と書き、発音は「イーメイ」です。あなたが思ったであろう「よしみ」は読み間違いです。 台湾のお菓子はお好きですか？ スイーツ大国の台湾に…
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ロブ
小籠包と青島ビールをこよなく愛する会社員
輸入食品の”HOT”な情報を日々発信していきます！