提到台灣的伴手禮時,相信許多人最先想到的就是鳳梨酥。
鳳梨酥在台灣也是非常受歡迎的,許多廠家和商店都有出售。
在這篇文章中,我們將介紹台灣最受歡迎的點心「鳳梨酥」當中值得推薦的「九福 鳳梨酥」。
鳳梨酥是台灣的傳統點心
鳳梨在台灣被認為是一種吉祥的水果。
原因是 鳳梨的台語讀音”onlai “和象徵帶來昌盛、繁榮 、好運的詞彙 “旺來 “發音相似。
因此,在台灣我們從小就對鳳梨酥不陌生,它是一種能帶來幸福的傳統點心。
通常鳳梨酥能在超市裡很輕鬆地買到,給人的印象和人氣甜點店裡作為伴手禮所販售的高級鳳梨酥截然不同。
而實際上,本地人平時吃的鳳梨酥通常是價格合理,味道樸實的,但作為伴手禮所推薦的鳳梨酥在外觀和內容上都比較豪華。
鳳梨酥的特點是什麼?
台灣的氣候四季溫暖,適合種植鳳梨、芒果、木瓜等熱帶水果。
而使用了其中之一鳳梨的烘培點心,就是鳳梨酥。
雖然名稱是鳳梨酥,但許多鳳梨酥當中的餡料不只有鳳梨,還加入了冬瓜。
內餡光使用鳳梨的話,纖維質和酸味都偏多,為了使其吃起來更順口,成本也會相對提高。
加入冬瓜後,可中和酸味,使質地更滑順,價格也變得更經濟實惠。
然而,近年來也推出了許多不添加冬瓜,只使用純鳳梨餡的「土鳳梨酥」。
這種鳳梨酥活用了纖維質及酸味,讓人感受到果實的原汁原味,彷彿水果蛋糕一般,特別是作為伴手禮相當有人氣。
已進軍日本,相當受歡迎的微熱山丘(SunnyHills)也屬於土鳳梨酥。
充滿個性的鳳梨酥
台灣許多廠商和店家,都推出了充滿各自堅持的鳳梨酥。
甚至還有不少比較網站,由於鳳梨酥內餡和外圍酥皮都各有特色,味道和口感也有所不同,因此每個人各有其偏好。
內餡的酸甜程度、口感、周圍的酥皮是餅乾型還是鬆軟型,酥皮與內餡的均衡和搭配等等,尋找符合自己喜好的鳳梨酥也頗具趣味。
製作鳳梨酥的,包括一般大眾取向的廠商、甜點店、麵包店到旅館品牌等,範圍相當廣泛。
在選擇店家時,也會因是自用還是伴手禮用而有所不同,作為伴手禮的包裝會較精緻,價格也偏高。
九福鳳梨酥是什麼?
這次所介紹的九福鳳梨酥,特色是吃起來順口且價格實惠。
在台灣也能在超市買到,因此平時常用來作為零食或茶點。
飽滿的內餡甜度恰到好處,周圍酥皮屬於輕薄質地,吃起來很爽口。
和流行的高級鳳梨酥相較之下顯得樸實無華,但也因此讓人湧起一股懷念之情,一口接著一口,大受好評。
盒裝、有獨立包裝的種類適合當成伴手禮,而非獨立包裝的袋裝則適合家用,能依照目的選擇也是令人開心的重點。
九福鳳梨酥的推薦度
「鳳梨酥」是台灣最具代表性的點心,而九福鳳梨酥更是經常在日常生活中出現的。
其中也有非獨立包裝的種類,可見許多人是買來自用的。
在此,我們將介紹在台灣當地人氣鼎盛的九福鳳梨酥推薦給什麼樣的人。
推薦給想輕鬆來口鳳梨酥的人!
九福的鳳梨酥深受台灣當地人喜愛,因此在日常生活範圍內的超市都有銷售,且價格合理。
在日本的販賣價格也比伴手禮低,因此在購買時較無負擔,可輕鬆買來嘗試。
小尺寸對那些想嘗鮮的人或小孩子而言,也十分合適。
比起作為伴手禮,更推薦給那些想尋找自己能輕鬆享用的鳳梨酥的人。
推薦給想享受樸實口味的人!
酥皮和內餡都甜度適中,在鳳梨酥當中算是較清爽的類型。
薄薄的酥皮鬆軟易碎,但搭配上結實的內餡,形成了絕佳的平衡。
活用素材,口味樸實,個性不是十分突出,但怎麼吃也吃不膩。
就像是小時候曾吃過的,令人安心的口味,因此推薦給想在日常生活中享受懷舊口味的人。
在哪里能買到九福 鳳梨酥
九福鳳梨酥在台灣各大超市裡均有販售,但在日本有固定販售的店面並不常見。
多半是百貨公司或商店的台灣展等期間限定的販售形態。
即便被稱為進口食品寶庫的唐吉訶德當中有些店鋪有貨,但經常有庫存的店鋪也並不多。
而網路商店是只要有庫存就能購買,因此對於想確實買到目標商品的人,是比較推薦的。
然而,價格不穩定,且有時需要運費,因此和其他商店比較後,掌握合理的價格也十分重要。
KOKYO
KOKYO是進口食品的網路商店,讓您身在日本也能享受一系列當地商品。
能以優惠的價格買到在日本難以找到的商品,因此對住在日本的外國人而言十分令人高興。
它所提供的種類豐富,也能滿足喜愛進口食品的人。
由於一次的購買量較大,也因此單品價格較優惠,推薦可以幾個人一起合夥購買。
九福的商品中,除了鳳梨酥以外,還有芒果、荔枝 、木瓜和草莓酥,可選擇您喜歡的種類。
其他還有許多能勾起當地人思鄉之情的商品,因此光是逛逛網站就會十分開心了!
SUPESYARU
這間網路商店提供許多中國食材,台灣食材也相當豐富。
袋裝食品也販售單品,有些商品須負擔運費,但與其他商店相較之下很優惠。
無論是對想嘗新的人,或是大批購買的人,都十分推薦。
在SUPESYARU購買
Asian Store
Asian Store是由位於新宿的亞洲食材專門超市「華僑服務社」所營運的網路商店。
據說華僑服務社所提供的亞洲食材種類是關東最大規模的,因此您可看到許多在其他商店找不到的商品。
許多商店只有九福的鳳梨酥,但這裡也有其他種類的商品。
加上運費後價格偏高,但可推薦給無論如何都想購買的人。
熊貓中國超市
這家網路商店提供了中國與台灣的人氣食材。
人氣商品眾多,讓您在尋找自己想買商品的過程中,忍不住會轉移目光到其他商品上。
鳳梨酥有單袋、三袋組與盒裝組。
九福 鳳梨酥以外的水果酥
九福除了鳳梨酥以外,也有許多其他種類,都讓人忍不住想嘗試。
這些點心都甜度適中,容易入口,讓人想買來放在身邊。
但很難找到販賣的商店,所以如果您看到了,就試試看吧。
九福 芒果酥
將鳳梨酥的內餡以芒果醬取代,不甜不膩,吃起來十分清爽。
九福 荔枝酥
荔枝酥運用了荔枝的清爽香氣和恰到好處的甜味,將荔枝的風味與輕巧酥皮完美結合。
九福 木瓜酥
可享受台灣的熱帶水果-木瓜的甘甜滋味。
九福 草莓酥
內餡包入日本人熟悉的草莓醬,適合當作茶點。
九福 鳳梨酥的統整比較
在這篇文章中,我們為您介紹了在多如繁星的鳳梨酥中,口味順口且價格優惠的九福鳳梨酥。
可說是台灣伴手禮最受歡迎的鳳梨酥,口味與價格千差萬別。
九福鳳梨酥對懷念台灣味道的人而言,可說是令人輕鬆放心的選擇。
正因為它的質樸與傳統,因此能深受當地人的喜愛吧。