輸入食品レシピ

日本で買えるベトナムで人気なライスペーパーベトナム食品・ドリンク

【日本で買える】話題のベトナム産ライスペーパー人気ランキング5選！ライスペーパーのレシピも紹介

今回は、人気の「ベトナム産ライスペーパー」をランキング形式でご紹介します！ さて、なぜあえて「ベトナム産」なのでしょうか？ 理由はちゃんとあります。 ベトナム産のライスペーパーは、薄くて口溶けがよく、おいしいのです。 皮…
中国・台湾産の人気ビーフン・乾麺を取り寄せしてみて食べ比べしてみた結果・おすすめレシピ・美味しい食べ方台湾食品・ドリンク

中国・台湾産の人気ビーフン・乾麺を取り寄せしてみて食べ比べしてみた結果・おすすめレシピ・美味しい食べ方

突然ですが、お気に入りのビーフンってありますか？ 私は個人的に、中国の【福建興化米粉：フッケンコウカビーフン】が大好きです。 この数年はビーフンといえばこればかり。 「このビーフン、素朴だけど上品な味でお米のいい香りがす…
ローカンマ食べ比べ中国食品・ドリンク

日本で話題沸騰！中国の老干媽（ローカンマ）ラー油シリーズを食べ比べしてみた。美味しい食べ方・購入場所

日本で話題沸騰中の『老干媽（ローカンマ）ラー油シリーズ』を使ったことありますか？ 昨年あたりからはテレビやYouTubeなどでも取り上げられる機会が増えたので、お家に置いている方も少なくないと思います。 突然ですがそんな…
本場台湾の再現！紅焼牛肉麺（ニューローメン）の一番美味しいレシピ・食べ方を紹介台湾食品・ドリンク

本場台湾の再現！”超本格”紅焼牛肉麺（ニューローメン）の一番美味しいレシピ・食べ方を紹介

今回は、台湾でおなじみの麺料理『紅焼牛肉麺（ホンシャオニューローメン）』の最高においしいレシピをご紹介します！ 紅焼牛肉麵がどんな料理かと言うと、 牛骨や牛肉でダシをとって醤油味をベースに味付けしたスープに、柔らかく煮込…