台灣距離日本隻有大約3個小時的航程。
台灣是如此受歡迎,以至於它被評為日本人的頭號海外旅行勝地。
近年來,在日本、台灣熱潮空前高漲,城市裏到處都是珍珠奶茶店,女士們都排著長隊在等著去買一杯。
當然,也還有許多其他美味的菜肴,比方說小籠包、鹵肉飯、豆花等等。
如果你曾經想過去台灣品嚐真正的東西,但發現很難到那裏……
告訴大家一個好消息,現在,你可以在日本品嚐到正宗的台灣食品了!
你甚至都可以去購買冷凍食品,在家裏享受,而無需去餐廳。
[日本的正宗台灣食品] 台灣最有人氣的8種冷凍食品
下麵就介紹一下在台灣最受歡迎的冷凍食品8選。
我們還將告訴你在日本哪裏可以買到它們!
火鍋配料(台灣阿忠 魚包蛋)
在台灣,不僅是冬天,即使是夏日炎炎大家都會圍著桌子吃火鍋。
“火鍋 “這個詞可能會讓人聯想到麻辣火鍋,但 “火鍋 “一詞也可以指任何種類的火鍋菜肴。
火鍋有很多類型,包括含有大量香辛料和辣椒的熱湯、清淡的海鮮、以豆漿為主的底湯和藥膳火鍋。
在眾多類型的火鍋中,最受歡迎的仍是麻辣火锅(marla hinabe)。
食材有豬肉、羊肉、鴨肉、海鮮丸、蔬菜和豆腐等,和日本相似的食材有很多。
許多火鍋店都提供自助餐服務,你可以選擇自己最喜歡的兩道湯,並親自挑選喜歡的材料。
特別是下麵的台灣魚包蛋,是正宗台灣火鍋的必備食材。
除了火鍋之外,許多餐廳還提供自助式冰淇淋和水果。
如果餐廳很擁擠,一些比較特別的餐廳會在你等待時提供免費按摩。
另外,火鍋通常是許多人一起吃,但在台灣,很多人一起去,每個人吃一鍋的店也有很多。
在家做火鍋很容易,有時嚐試不同的口味也是很有趣的。
火鍋底料(台灣阿忠魚包蛋) ▼
麻辣火锅的食材▼
小笼包
說起台灣料理,很多人會想到台灣的小籠包。
在台灣有許多著名的全聚德小籠包餐廳,在那裏你可以盡情地享用熱騰騰的小籠包。
薄薄的皮裏滿滿的肉餡和肉汁,非常熱,一下子吃下去很危險。
當地人的吃法是用勺子掰開小籠包,喝一點肉汁,然後一口吃下去。
最受歡迎的吃法是在上麵放上切成細絲的生薑,沾上少許醋吃。味道清爽可口,想吃幾個都可以。
不喜歡酸味的人也可以放一點醬油,味道也是很不錯的。
小籠包在日本是一道流行料理,你可以很容易地在各大超市買到冷凍小籠包,如永旺和世友。
珍珠奶茶
台灣最受歡迎的飲料是珍珠奶茶。
珍珠奶茶在過去曾多次流行,現在被稱為第三次熱潮。
一些源自台灣的珍珠奶茶店已經進駐日本。經常聽到有人說,他們為了買一杯飲料等了兩個小時。
在台灣,隻要稍微走幾步,到處都有飲料店,可以很輕鬆的買到飲料。
珍珠奶茶中很有嚼勁的木薯粉圓是由熱帶地區的木薯製成。
既解渴又不會有空腹感,是非常適合炎炎夏日的零食。
珍珠奶茶,其實冷凍的也可以買得到。
你可以在永旺、卡爾迪、商業超市和Costco找到它。
有單獨出售的木薯粉圓,也有奶茶套裝。可以根據自己的喜好購買。
蛋饼
蛋餅是台灣流行的一種主食早餐。
在台灣,有很多都是雙職工家庭,所以早餐大多不在家裏,而在外麵解決。
上班途中在店裏吃,上學途中買早餐在學校吃是很普遍的,所以早餐店到處都是。
許多早餐店都是半露天的攤位,所以很容易感受到當地的氣氛。
在這些早餐店中,蛋餅肯定會出現在菜單裏,深受大家的喜愛。
蛋餅的味道像不甜的可麗餅,由麵粉製成。
可以在麵糊裏加上雞蛋、金槍魚、奶酪或其他自己喜歡的配料。
雖然直接享用也很好吃,但在台灣,大家通常蘸著稍甜的醬油吃。
粽子
粽子是在日本最受歡迎的中國食品之一,但台灣的粽子稍有不同。
台灣的粽子比日本的粽子餡兒多。
糯米裏有燉豬肉、鹹蛋、栗子、香菇和花生等營養豐富。
台灣人的吃法是和一種 被稱為 “甜辣醬”的類似番茄醬的甜味醬料一起食用。
在台灣,農曆的端午節也有吃粽子的習慣。
這是台灣最重要的三個節日之一,即中國新年、中秋節和端午節。
在端午節期間,超市和市場上有許多不同種類的粽子出售,許多人在家裏製作粽子並分發給親戚好友。
當然,粽子在端午節以外的時候也是經常吃的。
甚至還有了粽子專賣店,一直到現在都是被人們所喜愛的食物。
台灣香腸
台湾香肠对日本人来说总是一个惊喜。
与日本香肠不同,它略带甜味。
它闻起来有点酒香,嚼起来表皮柔软多汁,切开后看起来像腊肠的横切面。
台湾香肠的制作方法是将原料揉成团,塞进肠子里,直接干燥成熟,不需要煮沸是它的特点。
第一次尝试台湾香肠时,你可能会惊讶于它的甜度,但一旦你习惯了,就会对它的味道上瘾。
如果你去台湾的小吃摊,就会发现有台湾香肠店,配上蒜片和葱是固定的吃法。
它既可以作为孩子的零食吃,也可以和酒搭配,是一种很好的组合。
蘿卜糕
你可能已經在日本的點心店看到過蘿卜糕。
然而,沒有多少人真正嚐試過。
在台灣,這是一道相當受歡迎的菜肴,經常作為早餐食用,蘿卜糕蘸著以甜醬油為主的醬汁,烹飪時裹上打散的雞蛋煎著吃。
雖然它被稱為 “年糕”,但並不是日本那種黏糊糊的年糕。
它並不粘稠,而是蓬鬆的、塊狀的。
做法是將磨碎的蘿卜和米粉混合,放入蒸鍋蒸熟。
吃的時候,切成一口大小,用煎鍋煎至表麵酥脆即可。
有些餐館隻放蘿卜,而有些餐館則加入蝦、肉或蔥,使其具有獨特的味道。
蘿卜糕是台灣美食的重要組成部分,深受各年齡層人士的喜愛。
台湾割包
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割包是在台灣街頭攤位上出售的一種流行的快餐,是最受歡迎的台灣B級食品之一。
它可能看起來像一個漢堡包,但它是完全不同的東西。
外麵是白色、鬆軟的饅頭(mantoo)。它的味道與豬肉包子的皮完全一樣。
饅頭之間是大塊的燉肉塊、白菜和糖衣花生粉。
多汁的豬肉塊和柔軟的甜饅頭的組合是完美的搭配。
燉豬肉塊具有與日本相同的甜味,以醬油為基礎的味道,使其易於食用,許多人發現自己對其上癮。
買一個台灣割包
以下是在中国最受欢迎的冷冻食品↓
总结
你怎么看?
即使你不去台湾旅行,你也可以在日本用冷冻食品轻松享受到正宗的台湾食品。
你们中的一些人可能已经知道,你们通常吃的食物来自台湾。
现在只要购买冷冻的台湾食品,你可以不必去餐厅便能够享受你所知道的食物,同时也能够享受尝试新的菜肴。
请一定要试一试哦。