提起中國的小吃，您會想到什麼？杏仁豆腐，芒果布丁，甚至天津甜栗子？的確，這些都是您在中華街或中餐館可以找到的經典甜食。但是，由於中國地域廣闊，歷史和文化多種多樣，我們不知道的傳統小吃還有許多呢!在這篇文章中，我們將向您介紹一些中國的傳統小吃以及可以買到的地方。
中国传统小吃十大精选!
月饼
月餅是中國的傳統小吃，是農曆八月十五中秋節賞月的必備食品。全中國的人都會吃月餅，歷史非常悠久，可以追溯到唐朝。
常見的是五仁蛋黃月餅，是在薄薄的面皮內填入由紅豆沙、芝麻、堅果、蓮子等做成的餡料，中間是鹹蛋黃，表面有細緻的花紋裝飾。還有許多其他類型的月餅，比如鮮肉或海鮮餡的鹹味的月餅；按表皮來分有棕色的、白色的、鬆脆的、有嚼勁的；按形狀來分有扁圓的或球形的，種類繁多。根據出產地的不同還分為廣式、京式、蘇式、潮式四大流派。
月餅的圓形象徵著一家人在賞月時的團聚。按照習俗每年到這個時節人們都要向親友或應感謝之人饋贈月餅，類似於日本的中元或歲暮贈禮。
麻花
麻花是中國北方天津的一種傳統甜食，因為外形酷似扭曲的麻繩而被如此命名。事實上儘管並不廣為人知，據說麻花是日本素面（索面）的來源。的確，原材料和扭曲的麻繩狀外觀都很相似。人們把麻花當做七夕節獻給織女的祭品，祈禱自己的織布技術愈加精湛。
麻花的製作方法是將揉好的麵團拉成長條，擰成麻繩狀，然後用油炸，所以味道和口感與日本的花林糖很相似。它的甜味適度，質地非常硬有嚼頭，小麥的風味會越嚼越香。
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干果
從講究醫食同源養生理念的中國傳統醫學的角度來看，乾果是中國人的一種很好的健康零食。最具代表性的乾果有山楂、大棗、枸杞等。可以做茶點也可以做藥膳，都是日常廣泛食用的。
在中國，大棗被認為具有很強的抗衰老作用，甚至有一種說法是：“如果您每天吃三顆大棗，您將永遠不會老。” 枸杞，被認為是一種既抗衰老又抗疲勞的超級食品，連好萊塢的明星們也對它青睞有加。據說，在腸胃不適時食用乾果以及用糖漿浸泡的山楂，可以健胃消食對身體很好。這些乾果既是零食，也是中藥。中國人自古以來就習慣於在日常生活中關注食品對身體健康的影響。
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瓜子
瓜子是瓜類植物種子的總稱，具體說來有葵花籽、西瓜籽和南瓜籽。成品的瓜子是帶殼炒香的，並可進行調味，吃的時候把殼咬開吃裡面的瓤。在中國，從老人到兒童，每個人都喜歡嗑瓜子！喝茶的時候、有來客的時候、嘴裡閑著沒事的時候，總之不管什麼時候都會嗑瓜子。外國人會驚訝地發現，在大街上、公共汽車站、火車上或體育場內總有許多瓜子殼掉在地上。瓜子的歷史非常悠久，可以追溯到西元前。它營養豐富，富含鉀、鈣、鎂和維生素，當時的人們很可能從經驗中就已經得知它對健康的好處。筆者最近對焦糖味的葵花籽上了癮!雖然剝殼需要一點技巧，但一旦吃起來就會像著魔了一樣停不下來！
糖葫蘆
這是一種中國北方的傳統小吃，由山楂串裹上糖衣製成。最初是作為藥用甜食起源於12世紀中國南宋時期，據說當時一位生病的公主吃了它，病就好了。糖葫蘆是中國北方冬季的特產，通常在街頭小攤上出售，不過也可以在超市里買到冷凍的糖葫蘆。
酸爽的新鮮山楂加上甜脆的糖衣，與日本的糖蘋果相似，是很有人氣的小吃，漂亮的外觀使其特別受到女性和孩子們的喜愛。
在日本，您可以在中國物產店的冷凍區買到它，請一定要嘗一嘗哦。
沙琪瑪（沙其馬）
將麵粉、雞蛋和發泡粉混在一起揉成的麵團，經油炸後拌上糖液製成的沙琪瑪，類似于日本的米花糖。最初由清朝時期的滿族人發明，現已成為一種在中華圈普遍流行的小吃。在中國大陸、香港和臺灣的幾乎所有商店都可以找到。
沙琪瑪輕盈、柔軟、蓬鬆，不太甜，最大的特點是麵團鬆脆和蜜一樣的濕潤的口感。
有蔗糖味、葡萄乾味、芝麻味等各種口味，廣受男女老幼的喜愛。因為卡路里含量高，有些人把它當作早餐來吃。
湯圓
這是一種溫暖的冬季小吃，傳統習俗上是在冬至和春節時食用。外觀上類似日本的白色糯米丸子，不一樣的地方是湯圓的裡面裝有豆沙餡。
圓圓的乒乓球大小的湯圓象徵著元宵節的滿月，而且 “湯圓 “一詞的發音與 “團圓 “的發音相似，因此中國人有在元宵節早上一家人一起吃湯圓的習俗，以祈禱家庭永遠團圓幸福。
湯圓裡包著用黑芝麻、花生仁或五仁等製成的濃稠的甜餡料，表面滑溜溜的，咬上去很有嚼頭。一般都放在熱湯中趁熱食用。除了白色的以外，還有用栗子和紅薯等做成的五顏六色的湯圓，是一種視覺上令人愉悅的冬季應景美食。
壽桃包
正如有世外桃源神話故事的流傳一樣，桃子自古以來在中國就被稱作仙果，人們相信吃桃子有辟邪和延年益壽的功效。
正因為如此，在祝壽以及婚禮的時候，作為健康長壽之象徵的壽桃包，是一定要擺上宴席的。
這種點心是用面做成酷似桃子的形狀，上鍋蒸出來的。裡麵包著各種餡，有豆沙餡，蓮子餡以及白扁豆餡等等。
芝麻球
在中華街經常能看到的油炸芝麻丸子，在中國叫做芝麻球。
芝麻球的製作方法是在糯米丸子中填入由紅豆沙、黑芝麻和芝麻油混合做成的餡，表面上撒上白芝麻或黑芝麻，然後在油中煎炸而成。
表面酥脆，內部有嚼勁，香噴噴的芝麻和口感滑爽的甜豆沙完美結合，味道特別棒，在日本也非常有人氣。
八寶粥
在中國，人們習慣在農曆12月8日臘八節這一天吃八寶粥，據說這一天是佛祖釋迦牟尼悟道成佛的紀念日。它是大量使用各種穀物、豆類和堅果，加糖熬制而成的甜美的粥，類似於日本的禪齋或紅豆湯。
不管是冷吃還是熱吃都很美味。因為所含熱量低，營養豐富，易於消化，所以是倍受人們青睞的健康食品。現在市場上出售罐裝的八寶粥，吃起來非常方便，已經成為一種日常食品。在中國，吃粥通常是在早餐的時候，但甜美的八寶粥是人們在感到餓時作為零食食用的。
“八寶粥 “這個名字按字面的意思是指粥中含有八種食物，但其實並不限於八種，是有很多種的意思。
哪裡可以買到中國的傳統小吃？
本文中我們已經向您介紹了十種精選的中國傳統小吃。其中有沒有您喜歡的？事實上，到目前為止，我們所介紹的所有小吃都可以在日本買到。您也許在自家附近的中國物產店就能找到，我們也在此向您介紹一些具有代表性的商店。
華橋服務社
這是在東京的亞洲小鎮新大久保的一家大型亞洲食品超市。不僅出售各種各樣的小吃，還有大量的調味品和冷凍食品，即便不買東西光是看一看也很有樂趣。對於住得很遠的朋友們，建議您使用該公司的網上購物服務–亞洲商店。
特別中國 SPECIAL CHINA
該公司的官方網頁只有中文，是面向中國人開設的中國食品專賣店。
樂天市場店則是日文的，有季節性的特價商品，流覽起來很方便。3900日元或以上可以免運費，合算而方便。
總結
看了以上的介紹之後，您覺得怎麼樣？從過年過節的習俗以及醫食同源理念衍生出來的中國小吃，您從中可以感受到它的歷史和文化，特別有情趣也有深意。有些小吃比如豆沙、粘糕等，和日式糕點很接近，所以日本人對它們有著自然的親近感。作為過年過節的應景小吃也別有風情。既然在日本能輕鬆買到，何不試一試呢？
