冰糖雪梨（カンシーフー）とは、梨を水や氷砂糖と一緒に弱火でゆっくり煮込んで作るスープのことです！ 喉に良いとされ、中国では古くから定番の飲み物となっています。 「冰糖」は氷砂糖のことで、「雪梨」は中国梨の1種類です！見た…

みなさんは中国・台湾で人気のお茶、「冬瓜茶」をご存知ですか？中国・台湾では暑い夏に飲まれることの多いお茶なのですが、味にクセがあって不思議な味がするのです！ 今回はそんな不思議な飲み物、「冬瓜茶」を飲んでみての感想と、ど…

中国はお茶の発祥の地と言われており、多種多様なお茶が中国には存在しています！今回は、中国で最も人気のある「王老吉（ワンラオジー）」を飲んでみた感想やレビューを書いていこうと思います。見た目は烏龍茶のようなのですが、飲んで…