台湾タピオカミルクティー完全ガイド：本場の味とおすすめ店舗を徹底解説
台湾を訪れるなら、ぜひとも本場の「タピオカミルクティー」を味わいたいもの。日本でも大ブームを巻き起こした台湾タピオカには、奥深い歴史や文化、そして無限のカスタマイズの楽しさが詰まっています。 本記事では、「台湾タピオカ」…
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フィリピン食品・ドリンク【主婦必見】忙しい毎日に大活躍！簡単で美味しいコンビーフアレンジレシピ5選
スーパーの棚で目にする台形型の小さな缶。中には「コンビーフ」という独特の加工食品が詰まっています。一見シンプルな存在に思えるコンビーフですが、実は奥深い歴史や文化的背景があり、多くの人に愛されている食品です。本記事では、…
台湾食品・ドリンク話題沸騰！QQボール（さつまいもボール）とは？台湾で愛される理由から作り方を徹底解説
最近、SNSを中心に「QQボール」や「さつまいもボール」という言葉をよく耳にしませんか？これらのスイーツは、もちもちとした食感と2色のコントラストが特徴的で、見た目も味も楽しめる人気のおやつとして注目を集めています。 本…
台湾食品・ドリンク【台湾のお酒で家飲み】台湾料理のおつまみ5選
今回は「”家飲みが楽しくなる台湾料理のおつまみ”をご紹介します！」 あなたは外飲み派？それとも家飲み派？ 外飲みなら、友達や職場の人とより親密になって、その後のコミュニケーションがスムーズになる良さがありますよね。 家飲…
台湾食品・ドリンク味一台湾ポークフレーク 豚肉でんぶ/猪肉松 とは？食べてみた感想
今回は「”味一台湾ポークフレーク”の味をレビューします！」 ところで、「ポークフレーク」って食べたことありますか？ 日本では売っているお店がほとんどないので、馴染みのない食品ですよね。 ポークフレークは台湾の名物で、台湾…
台湾食品・ドリンク【台湾屋台メシの新星】台湾肉圓(バーワン)とは？日本で食べてみた感想
今回は”台湾の肉圓(バーワン)”を念願叶って日本で食べることができたので、感想をお伝えしたいと思います」。 と言うのも、台湾食品専門のネット通販で本格的な”冷凍食品のバーワン”を見つけたからです。 「肉圓(バーワン)」は…
台湾食品・ドリンク中国・台湾産の人気ビーフン・乾麺を取り寄せしてみて食べ比べしてみた結果・おすすめレシピ・美味しい食べ方
突然ですが、お気に入りのビーフンってありますか？ 私は個人的に、中国の【福建興化米粉：フッケンコウカビーフン】が大好きです。 この数年はビーフンといえばこればかり。 「このビーフン、素朴だけど上品な味でお米のいい香りがす…
中国食品・ドリンク日本で話題沸騰！中国の老干媽（ローカンマ）ラー油シリーズを食べ比べしてみた。美味しい食べ方・購入場所
日本で話題沸騰中の『老干媽（ローカンマ）ラー油シリーズ』を使ったことありますか？ 昨年あたりからはテレビやYouTubeなどでも取り上げられる機会が増えたので、お家に置いている方も少なくないと思います。 突然ですがそんな…
台湾食品・ドリンク相性抜群！台湾ルーローハンに合う本格スープレシピ・作り方
今回は『台湾ルーローハンと一緒に食べたい相性抜群スープのレシピ』をご紹介します！ 「台湾のどんぶり飯」であるルーローハンは、醤油ベースの甘じょっぱい煮汁とスパイスで煮込んだ豚肉をご飯の上にのせたご当地グルメです。 と言っ…
台湾食品・ドリンク【おうちで本格台湾料理】台湾ルーローハンのレシピ・作り方
今回は人気の台湾料理『ルーローハンの本格絶品レシピ』をご紹介します！ ルーローハンは台湾発祥で、「数種類のスパイスと醤油ベースの甘じょっぱい煮汁で煮込んだ豚肉をご飯の上にかけたどんぶり料理」です。 台湾にはルーローハンの…
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ロブ
小籠包と青島ビールをこよなく愛する会社員
輸入食品の”HOT”な情報を日々発信していきます！