推薦能買到台灣麵條的6家日本網路商店

台湾の麺類が買えるネット通販、オンラインショップ 台湾食品・ドリンク

台灣麵的種類也很多不輸給日本,跟日本一樣可以說是麵條王國。  

 

例如,台灣人最著名的靈魂美食之一的牛肉麵(niulou mien),其特色是牛肉湯,以及另一種庶民小吃,麵線(mien shen),類別似於日本的素麵。

 

因此,我們將向你介紹幾家網上零售商和商店,在那裡你可以買到各種不同口味、不同寬度、帶湯或不帶湯的等的台灣麵。

 

台灣麵到底是什麼?

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台灣的麵條不僅有小麥製成,也有雞蛋和米粉製成,有熱的也有冷的,根據食材的不同,麵的寬度跟命名也會有所不同,這樣有這豐富的呈現就是台灣麵的特徵。 

(順道一提,「台灣拉麵」的起源不是在台灣,而是在名古屋,所以它是一種起源於日本的麵食。  )

推薦可以買到台灣暢銷麵條的6家網絡商店 

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讓我們來看看可以以優惠的價格買到台灣暢銷泡麵和麵條產品的網絡商店吧!

 

1. KOKYO

日本最大的進口食品網絡購物網站之一。 他們販售許多台灣的流行食品和飲料。 

當然,也有各種各樣的台灣麵條。 

如果你買的東西超過5000日元,就享有免運費,所以也許可以用比超市更優惠的價格買到。

它的網站有多國語言,也有中文版本,就算是居住在日本的台灣人和中國人能夠輕鬆使用。

在KOKYO找台灣麵條

2.宇宙網購雅虎購物商城

由外派台灣的日本員工所選購,現在販售中的麵類商品居然有100種以上!  (*截至2021年7月)

這裡有賣袋裝麵也有賣杯裝麵,不僅有著名的台灣麵,還有著名的日本麵的台灣限定版 ,所以一定要去看看。

如果他們沒有你想要的商品,好像也有特別代購的服務。

他們家的鳳梨酥種類也比其他商店多,甚至到台灣調味品、罐頭食品,甚至化妝品等等,商城販售的商品種類相當的廣泛。 

宇宙網購雅虎購物商城

3.TW Direct 樂天市場店

TW Direct 樂天市場店提供從台灣直送日本的各種推薦產品。 

他們提供各種各樣的產品,會讓你感覺到就像是身在台灣旅行,光麵類就有70種之多!  (*截至2021年7月)

除了麵類之外,還有販售甜點、台灣茶等更多的東西。 如果他們沒有你想要的商品,他們也接受代購的請求。 

TW Direct 樂天市場店

4.台灣小集樂天市場店

出身於台灣的店長每個月親自進行商品的挑選,且利用自己特有的進貨管道,販售尋常通路買不到的商品。

他們在最好的時機點提供最新資訊和高品質的產品,價格合理,不僅銷售食品,還銷售各種貼身衣物和美容產品。 

這是你瞭解台灣最新產品的一個好地方。 

台灣小集樂天市場店

5.秀希商店台灣隨處吃樂天市場店

這家網絡商店銷售的「曾拌麵」,曾在美國即食麵評論網站「The Ramen Rater」2016年的排行榜中排進前十。

這是一道無湯的乾拌麵,其美味的秘訣在於秘方–花雕酒,它是紹興酒家族的一員  。 

它有四種口味:麻油椒香、香蔥椒麻、胡麻醬香和香菇肉燥。

我們推薦香蔥椒麻,它在「The Ramen Rater」即食麵評論網站上排名第九。 

他的美味程度不僅僅受到台灣人的公認,更是一道被全世界認可的菜,非常值得嘗試。 

秀希商店台灣隨處吃樂天市場店

6.Dasuka嚴選

 由台灣著名藝人所經營的四川料理餐廳「KiKi」所開發,在家裡也能輕鬆享用的乾拌麵。

這是販售包裝時尚又洗煉的KiKi拌麵(KiKi ban mien)的唯一官方網站。 

KiKi拌麵沒有添加任何添加劑,對於那些關心所用原料的你來說,這是值得一試的商品。 

它是需要使用熱水烹煮的類型。 細麵麵體,加上口感滑順,具有獨特的嚼勁

總共有6種口味:椒麻拌麵、台灣海鮮、蔥油拌麵、小醋麵、老醋辣麵和特製蒜蓉蔥油。

雅虎购物商店

不僅是台灣麵條,其他的台灣食品、飲料和調味品都可以在這篇文章中找到,請點閱。 

台湾食材が買えるEC通販

5個最受歡迎的臺灣食材和食品原料的線上購物網站

台灣麵條種類豐富

就讓我們具體的來介紹發源於台灣的不同類型的麵條吧。 

1-1.乾麵

它看起來大多就像乾麵字麵上所呈現的印象,沒有高湯的乾拌麵。 

乾麵是一種經常出現在台灣餐館功能表中的麵類主食,許多台灣在地人從早上就開始吃這道美食。 

1-2.牛肉麵,牛肉

牛肉麵是以燉煮的牛肉跟它的高湯為主要特色,它的麵條是由小麥製成的。它是台灣最受歡迎的麵食之一。 

另外兩者之間的區別是,牛肉麵里含有牛肉,而牛肉湯麵不含牛肉,只含蔬菜。 

1-3. 麵線

麵線是一種類似於素麵的台灣特有的細麵,在放進柴魚高湯的濃湯中熬煮而成的一道料理,是台灣主要的速食之一。 

1-4.炒米粉

這是一種用米粉製成的米線。然而,市面上大多數米粉都是和玉米澱粉混合製成的,100%米粉製成的米粉則很少,即使有,也是以略高的價格出售。

它不僅可做成乾炒,還可做成米粉湯。 

1-5.榨菜肉絲麵

這種麵是用榨菜和豬肉絲做成的。 這款麵條湯清淡,卻帶有些許榨菜的辛辣味。 有乾麵和湯麵兩種。 

1-6.酸辣湯麵

已經融入日本生活中的酸辣湯麵,是一種湯的口味酸酸辣辣帶點濃稠的一種麵食。

1-7. 涼麵

這是一種台灣風格的中國冷麵。 從只有簡單蔬菜為主的簡單類型,也有受日本飲食影響加入了火腿和木耳等等的涼麵,有各式各樣不同組合。 

1-8.意麵

這是由雞蛋和麵粉經油炸后所製成的麵條,烹煮后,口感有嚼勁是它麵的特色。 分為乾麵跟湯麵兩種。

1-9.担仔麵

一言以蔽之,它是帶有肉燥的湯麵。它看起來跟擔擔麵很像,但湯不辣,味道清爽。 

1-10.炸醬麵

 

這種麵條是日本人所熟悉的,是用豬絞肉所製成的。 

 

1-11. 擔仔麵

 

這是用蝦所熬制的高湯做的蝦味噌麵湯麵湯頭不辣,放進了肉燥、蝦、還有香菜等食材。

 

1-12.排骨酥麵

 

這種湯麵放進了帶骨炸豬肉。 整體味道很甜,據說是日本人所喜歡的味道。 

你最喜歡哪種類型?這有一份向你推薦在網上買到的台灣麵條清單! 

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2-1.如果你喜歡粗麵條

向你推薦沒有湯汁的乾麵。 

 

從口味濃郁到清淡等多樣化的選擇,你可以根據自己的心情選擇各種口味 。 

 

2-2.如果你喜歡中等寬度的麵條

 

我們推薦你嘗試台式的中華涼麵,或在日本也相當出名的口味酸辣口感濃稠的酸辣湯。 

 

2-3.如果你喜歡扁平的麵條

如果你喜歡重口味沒有湯的拌麵,我們向你推薦曾拌麵的麻油椒香和香蔥椒麻口味。 你可能會驚訝地發現,這些麵條接觸到舌頭的瞬間口感可能跟你所想像並不一樣。 

 

如果你喜歡沒有添加劑的乾拌麵,可以試試KiKi拌麵台灣海鮮麵條使用特製的刀削麵。 

 

如果你喜歡吃湯麵,你也可以試試牛肉麵牛肉湯麵。我們特別推薦人氣商品滿漢大餐,它非常受歡迎,便利店和超市的熱銷款經常被一掃而空。它有袋裝和杯裝兩種類型

2-4.如果你喜歡細麵條

我們推薦類似於素麵的麵線,以及炒米粉。 

台灣在地的人氣杯麵跟麵條

台灣旅行最受歡迎的紀念品之一就是杯裝泡麵!

我們相信你也曾經有過在當地的便利商店或超商時不知道該選哪一種這樣的經歷。 

我們要向你介紹台灣的五種美味杯麵,讓你懷念那些日子! 

滿漢大餐—台灣泡麵的首選! 

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滿漢大餐 紅燒牛肉麺 (Manhan Dah Tsang Hong Chao Nyu Ramen)https://cutt.ly/AQuEN24

醬油和豆瓣醬為基底調味而成的牛肉麵。它是由台灣著名廚師傅培美開發的。它有一個真空包和兩種調料袋,它最出名的就是真空包燉煮到入口即化的燉牛肉。 

購買滿漢大餐紅燒牛肉麵

滿漢大餐是在台灣特別受歡迎的牛肉麵。 

牛肉麵是最受歡迎的台灣美食之一,是一種由燉牛肉和小麥麵條做成的麵條料理。 

是遊客以及當地人經常購買的泡麵因為它能讓你簡單享受到台灣街頭美食。

有四種口味可供選擇,而且都非常受歡迎! 

  • 紅燒–原汁原味。  燉煮至入醬色的醬油風味
  • 珍味紅燒風味帶點辛辣口感。
  • 蔥燒大量青蔥加入牛肉湯中一同燉煮,湯中帶有青蔥特有的香味。
  • 麻辣辣到讓口舌發麻的麻辣味。  

真空包裝里的牛肉嫩,湯頭味道道地充滿濃郁鮮味。  

其中最受歡迎的是紅燒跟珍味兩種口味。  紅是由以醬油為基礎製成的,帶有些許的中國香料和八角的味道。 

它略帶辣味,但喜歡辣味的人大部分會選擇珍味個口味。 

如果你想簡單的體驗屬於台灣的風味,或者你以前從來沒有吃過台灣泡麵,這就是最適合向你推薦的泡麵! 

線上購買台灣物產館

這個購物網站是為了在日本推廣台灣農產品所設立的是由相當於台灣的農林水產省的行政部門所管理。 

中国で大人気のインスタントラーメン「康師傅 紅焼牛肉麺」の作り方。よく合う具材・購入方法

中国で大人気のインスタントラーメン「康師傅 紅焼牛肉麺」の作り方。よく合う具材・購入方法

台酒TTL花雕麵 – 料理酒入味即食泡麵

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這種麵吃起來有點類似台灣的中藥料理細麵搭配上四種不同的調味包料理酒、油、調味粉真空袋 )。 真空袋裝有入口即化的雞肉,是喜歡吃雞肉的人所無法抵抗的必備 品。 

購買花雕雞麵

台酒TTL是歷史悠久,台灣最大的啤酒公司,最開始是銷售香煙和酒製品。 

現在,他們還販售杯麵和即食麵,其最大的特點是加入了料理酒作為調料! 

對於一家賣酒的公司來說,這是一種獨特的經營方式。 

雖然他們在市場上還有推出許多口味的即食麵,如花雕酸菜牛肉麵和麻油雞麵,但花雕雞麵經過消費者的口耳相傳變得非常受歡迎,在台灣一時之間還變得很難買到。 

花雕是紹興酒的一種,用花雕製作的雞肉料理被稱為花雕雞,在中國餐桌上常出現的一道美食。 

在台灣,也有專門花雕雞的餐廳,到了冬天就像麻辣火鍋一樣是會變得很想吃的一道料理。 

花雕雞麵是以雞肉和醬油為湯的基底再透過料理酒的底蘊跟八角提出湯的香氣。 

如果你喜歡中藥藥材的獨特味道,並想嘗試以酒入味的湯麵,這就是你的選擇。 

這是一家已經有100多年的曆史銷售香煙和酒類的台灣民營企業。 現在他們也賣即食麵,在亞馬遜上有售。 

曾拌麵日本綦子麵風格的台灣麵。

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曾拌麵香葱椒麻

世界十大最美味的即食麵之一。麵條寬而有勁,帶有濃郁蔥香是最大的特徵。配有兩種醬汁,香濃醬油跟帶有花椒辛辣的醬汁,可以享受到兩者混合后所帶來的美味

購買曾拌麵香蔥椒麻味

曾拌麵是台灣的一種辣味乾拌麵。 

被美國著名博客也是麵條愛好者評論為世界十大最好吃即食麵(2016),也是相當有名的即食麵之一。 

它是由台灣著名主持人和美食家曾國城所監製的,他也是開發團隊的成員之一,對產品非常講究。最大的特徵就是具有嚼勁的麵條口感。 

麵條是由“關廟麵“製成的,它很寬,有波浪狀的邊緣,使其易於醬汁充分混合。 

也有相當多的人喜歡麵體本身具有彈性的口感。

有五種不同的口味,每種口味都有不同寬度的麵條。 

  • 香葱椒麻 – 原味(辣)。 
  • 麻油椒香–麻油味(辣)。 
  • 芝麻醬香 – 芝麻醬風味
  • 香辣豆撈—香辣港式火鍋風味
  • 咖哩叻沙 – 咖喱叻沙風味

標准是就是香蔥椒!  

椒麻是一種加入蔥和花椒的組合製作而成的醬汁,帶有又麻又辣的口味是主要特徵。

順便說一下,咖喱叻沙是一個新產品,是由新加坡咖喱叻沙所發想出來的一項產品。 

如果你曾經想嘗試關廟麵,或是任何備受讚譽的麵條,你一定要嘗嘗這些麵條。 

維力炸醬桶麺 – 台灣的乾麵

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 維力炸醬桶麵

是台灣系炸醬麵。味道類似味噌,味道很清。麵條帶有嚼勁可以另外沖泡成湯是他的主要特色。不管是不是第一次嘗試,都能讓人感受到懷念的感覺。

購買維力炸醬桶麵

維力炸醬桶麵是台灣的炸醬麵。 

維力食品是一家販賣即食麵為名的台灣食品公司。 

其中,維力炸醬桶麵是在台灣流行多年的長銷產品之一。 

這杯麵條的最大特色在於,湯可以單獨沖泡! 

杯麵的兩層容器的設計,可以取出其中一個,加入煮麵水和調味湯粉,做成湯  。 

麵條的味道像味噌,因為有豆瓣醬所以略帶辣味。對於炸醬麵來說,甜度也有稍作調整不會太甜。 

湯是由昆布粉等成分製成味道清淡。 

這是一個在日本沒有的點子,也是一個很好的紀念品! 

KiKi食品雜貨KiKi拌麵-健康的台灣乾麵

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KiKi拌麵椒麻拌麵

KiKi拌麵具有辣椒的辛辣味花椒的麻辣味。辣得讓你出汗,但卻讓人上癮。麵條筆直而結實,質地光滑。強烈推薦給愛吃辣的人。

购买KiKi搅拌面 – 绍马搅拌面

購買KiKi拌麵 – 椒麻拌麵

KiKi是有著潮流又吸引人外包裝的乾拌麵。 

KiKi食品雜貨是一家由幾位台灣名人擁有的公司,不僅以銷售方便麵,還以銷售其他商品而聞名。 

KiKi拌麵是老闆希望把著名的KiKi四川料理餐廳的味道帶到家裡的想法而生的產物 。 

KiKi拌麵是使用台南生產的的手工乾麵條,它的口感光滑,具有特有的硬度,非常美味。 

不管是麵本身或是醬汁的成分都非常簡單,這對注重健康的人來說是很好的。 

而KiKi拌麵也是世界上最受歡迎的拉麵部落客選出的十大即食麵之一! 

有7種不同的口味可供選擇。 

  • 椒麻拌麵–花椒辣椒拌麵
  • 小醋麵–香噴噴的黑醋拌麵
  • 青蔥陽春拌麵 – 香噴噴的青蔥拌麵
  • 椒香麻醬麵 – 花椒辣椒配芝麻醬
  • 老醋拌麵-辣椒配黑醋拌麵
  • 蔥油拌麵- 青蔥油拌麵
  • 沙茶拌麵 – 台灣海鮮風味醬汁拌麵

其中,椒麻拌麵是最受歡迎的。 

使用了花椒和辣椒所以麵條口味非常辣,但用純釀造的醬油和麻油(芝麻油)一起攪拌調味出的麵條相當美味。 

如果你喜歡台灣的生活方式商店,我想這個產品會正中你的心意。 

你是否在尋找在真正在台灣人氣很高 “在日本可以買到的台灣食品和飲料”?如果你想找到你最喜歡的台灣食品,一定要看本文中所整理出依照類別區分的最受歡迎的排名。
【日本で買える】台湾食品人気ランキングTOP20

【可在日本购买】在日本最受歡迎的20種台灣食品!

總結

台灣是一個不輸給日本的麵食王國。令人驚訝的是,真的有這么多不同的種類的麵條。 

這一次,我介紹了一些作為即食麵出售的麵條,但還有很多不是即食麵的麵條,在餐館和食堂出售,根據裡麵的湯和配料的不同也有不同的名稱。 

如果你猶豫不確定吃什麼,你可以根據你的心情、選擇麵條的寬度、是否有湯、以及裡面的配料,來嘗試不同的口味。 

KOKYO

推荐能买到台湾面条的6家日本网络商店

台湾の麺類が買えるネット通販、オンラインショップ 台湾食品・ドリンク

台湾面的种类也很多不输给日本,跟日本一样可以说是面条王国。 

例如,台湾人最著名的灵魂美食之一的牛肉面(niulou mien),其特色是牛肉汤,以及另一种庶民小吃,面线(mien shen),类似于日本的素面。

因此,我们将向你介绍​​ 几家网上零售商和商店,在那里你可以买到各种不同口味、不同宽度、带汤或不带汤的等的台湾面。

台湾面到底是什么?

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台湾的面条不仅有小麦制成,也有鸡蛋和米粉制成,有热的也有冷的,根据食材的不同,面的宽度跟命名也会有所不同,这样有这丰富的呈现就是台湾面的特征。

(顺道一提,「台湾拉面」的起源不是在台湾,而是在名古屋,所以它是一种起源于日本的面食。)

推荐可以买到台湾畅销面条的6家网络商店

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让我们来看看可以以优惠的价格买到台湾畅销泡面和面条产品的网络商店吧!

1.  KOKYO

日本最大的进口食品网络购物网站之一。他们​​贩售许多台湾的流行食品和饮料。

当然,也有各种各样的台湾面条。

如果你买的东西超过5000日元,就享有免运费,所以也许可以用比超市更优惠的价格买到。

它的网站有多国语言,也有中文版本,就算是居住在日本的台湾人和中国人能够轻松使用。

在KOKYO找台湾面条

2.宇宙网购雅虎购物商城

由外派台湾的日本员工所选购,现在贩售中的面类商品居然有100种以上! (*截至2021年7月)

这里有卖袋装面也有卖杯装面,不仅有著名的台湾面,还有著名的日本面的台湾限定版,所以一定要去看看。

如果他们没有你想要的商品,好像也有特别代购的服务。

他们家的凤梨酥种类也比其他商店多,甚至到台湾调味品、罐头食品,甚至化妆品等等,商城贩售的商品种类相当的广泛。

宇宙網購雅虎購物商城

3.TW Direct ​​​​天市

TW Direct 乐天市场店提供从台湾直送日本的各种推荐产品。 

他们提供各种各样的产品,会让你感觉到就像是身在台湾旅行,光面类就有70种之多! (*截至2021年7月)

除了面类之外,还有贩售甜点、台湾茶等更多的东西。 如果他们没有你想要的商品,他们也接受代购的请求。

TW Direct 天市

4.台湾小集​​​​天市

出身于台湾的店长每个月亲自进行商品的挑选,且利用自己特有的进货管道,贩售寻常通路买不到的商品。

他们在最好的時機點提供最新信息和高品質的产品,价格合理,不仅销售食品,还销售各种貼身衣物和美容产品。

这是你了解台湾最新产品的一个好地方。

台湾小集​​​​乐天市场店

5.秀希商店台湾随处吃乐天市场店

这家网络商店销售的「曾拌面」,曾在美国即食面评论网站「The Ramen Rater」2016年的排行榜中排进前十。

这是一道无汤的乾拌面,其美味的秘诀在于秘方–花雕酒,它是绍兴酒家族的一员。

它有四种口味:麻油椒香、香葱椒麻、胡麻酱香和香菇肉燥。

我们推荐香蔥椒麻,它在「The Ramen Rater 」即食面评论网站上排名第九。

他的美味程度不僅僅受到台灣人的公認,更是一道被全世界认可的菜,非常值得尝试。

秀希商店台湾随处吃乐天市場店

6.Dasuka嚴選

由台湾著名艺人所经营的四川料理餐厅「KiKi」所开发,在家里也能轻松享用的乾拌面。

这是贩售包装时尚又洗炼的KiKi拌面(KiKi ban mien)的唯一官方网站。

KiKi拌面没有添加任何添加剂,对于那些关心所用原料的你来说,这是值得一试的商品。

它是需要使用热水烹煮的类型。 细面面体,加上口感滑顺,具有独特的嚼劲 

总共有6种口味:椒麻拌面、台湾海鲜、葱油拌面、小醋面、老醋辣面和特制蒜蓉葱油。

雅虎购物商店

不仅是台湾面条,其他的台湾食品、饮料和调味品都可以在这篇文章中找到,请点阅

台湾食材が買えるEC通販

5个最受欢迎的台湾食材和食品原料的网上购物网站

台湾面条种类丰富

 就让我们具体的来介绍发源于台湾的不同类型的面条吧。

1-1.干面

 它看起来大多就像干面字面上所呈现的印象,没有高汤的干拌面。

干面是一种经常出现在台湾餐馆菜单中的面类主食,许多台湾在地人从早上就开始吃这道美食。

1-2.牛肉面,牛肉

 牛肉面是以炖煮的牛肉跟它的高汤为主要特色,它的面条是由小麦制成的。 它是台湾最受欢迎的面食之一。

另外两者之间的区别是,牛肉面里含有牛肉,而牛肉汤面不含牛肉,只含蔬菜。

1-3. 线

面线是一种类似于素面的台湾特有的细面,在放进柴鱼高汤的浓汤中熬煮而成的一道料理,是台湾主要的速食之一。

1-4.炒米粉

 这是一种用米粉制成的米线。 然而,市面上大多数米粉都是和玉米淀粉混合制成的,100%米粉制成的米粉则很少,即使有,也是以略高的价格出售。

它不仅可做成干炒,还可做成米粉汤。

1-5.榨菜肉丝面

这种面是用榨菜和猪肉丝做成的。 这款面条汤清淡,却带有些许榨菜的辛辣味。 有干面和汤面两种。

1-6.酸辣汤面

已经融入日本生活中的酸辣汤面,是一种汤的口味酸酸辣辣带点浓稠的一种面食。

1-7. 涼麵

这是一种台湾风格的中国冷面。 从只有简单蔬菜为主的简单类型,也有受日本饮食影响加入了火腿和木耳等等的凉面,有各式各样不同组合。

1-8.意面

这是由鸡蛋和面粉经油炸后所制成的面条,烹煮后,口感有嚼劲是它面的特色。 分为干面跟汤面两种。

1-9.但仔面

一言以蔽之,它是带有肉燥的汤面。 它看起来跟担担面很像,但汤不辣,味道清爽。

1-10.炸酱面

这种面条是日本人所熟悉的,是用猪绞肉所制成的。 

 

1-11. 担仔面

这是用虾所熬制的高汤做的虾味噌面汤面汤头不辣,放进了肉燥、虾、还有香菜等食材。 

 

1-12.排骨酥面

这种汤面放进了带骨炸猪肉。  整体味道很甜,据说是日本人所喜欢的味道。 

你最喜欢哪种类型? 这里有一份向你推荐在网上买到的台湾面条清单! 

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2-1.如果你喜欢粗面条

向你推荐没有汤汁的干面。 

从口味浓郁到清淡等多样化的选择,你可以根据自己的心情选择各种口味 。 

2-2.如果你喜歡中等宽度的面条

我們推薦你嘗試台式的中华凉面,或在日本也相当出名的口味酸辣口感浓稠的酸辣汤。 

2-3.如果你喜欢扁平的面条

如果你喜欢重口味、没有汤的拌面,我们向你推荐曾拌面的麻油椒香和香葱椒麻口味。 你可能会惊讶地发现,这些面条接触到舌头的瞬间口感可能跟你所想象的并不一样。 

如果你喜欢没有添加剂的干拌面,可以试试KiKi拌面的「台湾海鲜」  。 面条使用特制的刀削面。

如果你喜欢吃汤面,你也可以试试牛肉面牛肉汤面。 我们特别推荐人气商品满汉大餐,它非常受欢迎,便利店和超市的热销款经常被一扫而空。 它有袋装和杯装两种类型。 

2-4.如果你喜歡细面条

我们推荐类似于素面的面线,以及炒米粉。

台湾在地的人气杯面跟面条

台湾旅行最受欢迎的纪念品之一就是杯装泡面!

我们相信你也曾经有过在当地的便利商店或超商时不知道该选哪一种这样的经历。 

我们要向你介绍台湾的五种美味杯面,让你怀念那些日子! 

满汉大餐—台湾泡面的首选! 

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满汉大餐 红烧牛肉麺 (Manhan Dah Tsang Hong Chao Nyu Ramen)https://cutt.ly/AQuEN24

酱油和豆瓣酱为基底调味而成的牛肉面。 它是由台湾著名厨师傅培美开发的。 它有一个真空包和两种调料袋,它最出名的就是真空包炖煮到入口即化的炖牛肉。 

购买满汉大餐红烧牛肉面 

满汉大餐是在台湾特别受欢迎的牛肉面。 

牛肉面是最受欢迎的台湾美食之一,是一种由炖牛肉和小麦面条做成的面条料理。 

是游客以及当地人经常购买的泡面因为它能让你简单享受到台湾街头美食。 

有四种口味可供选择,而且都非常受欢迎!

  •    红烧–原汁原味。 炖煮至入酱色的酱油风味
  •   珍味红烧风味带点辛辣口感。
  • 大量青葱加入牛肉汤中一同炖煮,汤中带有青葱特有的香味。 
  • 麻辣辣到让口舌发麻的麻辣味。 

真空包装里的牛肉嫩,汤头味道道地充满浓郁鲜味。  

其中最受欢迎的是红烧跟珍味两种口味。 红是由以酱油为基础制成的,带有些许的中国香料和八角的味道。 

它略带辣味,但喜欢辣味的人大部分会选择珍味个口味。 

如果你想简单的体验属于台湾的风味,或者你以前从来没有吃过台湾泡面,这就是最适合向你推荐的泡面!

线购买 – 台湾物产馆

这个购物网站是为了在日本推广台湾农产品所设立的是由相当于台湾的农林水产省的行政部门所管理。 

台酒TTL花雕鸡面 – 料理酒入味即食泡面

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这种面吃起来有点类似台湾的中药料理细面搭配上四种不同的调味包料理酒、油、调味粉真空袋)。 真空袋装有入口即化的鸡肉,是喜欢吃鸡肉的人所无法抵抗的必备品。 

购买花雕鸡面

台酒TTL是历史悠久,台湾最大的啤酒公司,最开始是销售香烟和酒制品。 

现在,他们还贩售杯面和即食面,其最大的特点是加入了料理酒作为调料! 

对于一家卖酒的公司来说,这是一种独特的经营方式。 

虽然他们在市场上还有推出许多口味的即食面,如花雕酸菜牛肉面和麻油鸡面,但花雕鸡面 经过消费者的口耳相传变得非常受欢迎,在台湾一时之间还变得很难买到。 

花雕是绍兴酒的一种,用花雕制作的鸡肉料理被称为花雕鸡,在中国餐桌上常出现的一道美食。 

在台湾,也有专门花雕鸡的餐厅,到了冬天就像麻辣火锅一样是会变得很想吃的一道料理。 

花雕鸡面是以鸡肉和酱油为汤的基底再透过料理酒的底蕴跟八角提出汤的香气。 

如果你喜欢中药药材的独特味道,并想尝试以酒入味的汤面,这就是你的选择。 

这是一家已经有100多年的历史销售香烟和酒类的台湾民营企业。 现在他们也卖即食面,在亚马逊上有售。 

-曾拌面– 日本綦子面风格的台湾面。 

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曾拌面香葱椒麻

世界十大最美味的即食面之一。 面条宽而有劲,带有浓郁葱香是最大的特征。 配有两种酱汁,香浓酱油跟带有花椒辛辣的酱汁,可以享受到两者混合后所带来的美味。 

購買曾拌麵香蔥椒麻味

曾拌面是台湾的一种辣味干拌面。  

被美国著名博客也是面条爱好者评论为世界十大最好吃即食面(2016),也是相当有名的即食面之一。 

它是由台湾著名主持人和美食家曾国城所监制的,他也是开发团队的成员之一,对产品非常讲究。 最大的特征就是具有嚼劲的面条口感。 

面条是由“关庙面“制成的,它很宽,有波浪状的边缘,使其易于酱汁充分混合。 

也有相当多的人喜欢面体本身具有弹性的口感。 

有五种不同的口味,每种口味都有不同宽度的面条。 

  • 香葱椒麻 – 原味(辣)。 
  • 麻油椒香–麻油味(辣)。 
  • 芝麻酱香 – 芝麻酱风味
  • 香辣豆捞—香辣港式火锅风味
  •  咖哩叻沙 – 咖喱叻沙风味

标准是就是香葱椒! 

椒麻是一种加入葱和花椒的组合制作而成的酱汁,带有又麻又辣的口味是主要特征。 

顺便说一下,咖喱叻沙是一个新产品,是由新加坡咖喱叻沙所发想出来的一项产品。 

如果你曾经想尝试关庙面,或是任何备受赞誉的面条,你一定要尝尝这些面条。

维力炸酱桶麺 – 台湾的干面

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 维力炸酱桶面

 是台灣系炸醬麵。 味道類似味噌,味道很清。 麵條帶有嚼勁可以另外沖泡成他的主要特色管是不是第一次嘗試,都能讓人感受到懷念的感覺。 

購買維力炸醬桶麵

维力炸酱桶面是臺灣的炸醬麵。 

 维力炸酱桶面是台湾的炸酱面。 

食品是一家贩卖即食面为名的台湾食品公司。 

其中,维力炸酱桶面是在台湾流行多年的长销产品之一。 

这杯面条的最大特色在于,汤可以单独冲泡! 

杯面的两层容器的设计,可以取出其中一个,加入煮面水和调味汤粉,做成汤。 

面条的味道像味噌,因为有豆瓣酱所以略带辣味。 对于炸酱面来说,甜度也有稍作调整不会太甜。 

汤是由昆布粉等成分制成味道清淡。 

这是一个在日本没有的点子,也是一个很好的纪念品!

KiKi食品杂货KiKi拌面-健康的台湾

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KiKi拌面 椒麻拌面

KiKi拌面具有辣椒的辛辣味花椒的麻辣味。 辣得让你出汗,但却让人上瘾。 面条笔直而结实,质地光滑。 强烈推荐给爱吃辣的人。 

购买KiKi拌面 – 椒麻拌面

KiKi是有着潮流又吸引人外包装的干拌面。 

KiKi食品杂货是一家由几位台湾名人拥有的公司,不仅以销售方便面,还以销售其他商品而闻名。

KiKi拌面是老板希望把著名的KiKi四川料理餐厅的味道带到家里的想法而生的产物。 

KiKi拌面是使用台南生产的的手工干面条,它的口感光滑,具有特有的硬度,非常美味。

最大的特点是其中几乎没有任何添加剂。 

不管是面本身或是酱汁的成分都非常简单,这对注重健康的人来说是很好的。 

而KiKi拌面也是世界上最受欢迎的拉面部落客选出的十大即食面之一! 

有7种不同的口味可供选择。 

  • 椒麻拌面–花椒辣椒拌面
  • 小醋面–香喷喷的黑醋拌面
  • 青葱阳春拌面 – 香喷喷的青葱拌面
  • 椒香麻酱面 – 花椒辣椒配芝麻酱
  • 老醋拌面-辣椒配黑醋拌面
  • 葱油拌面- 青葱油拌面
  • 沙茶拌面 – 台湾海鲜风味酱汁拌面

其中,椒麻拌面是最受欢迎的。 

使用了花椒和辣椒所以面条口味非常辣,但用纯酿造的酱油和麻油(芝麻油)一起搅拌调味出的面条相当美味。 

如果你喜欢台湾的生活方式商店,我想这个产品会正中你的心意。 

你是否在寻找在真正在台湾人气很高 “在日本可以买到的台湾食品和饮料”? 如果你想找到你最喜欢的台湾食品,一定要看本文中所整理出依照类别区分的最受欢迎的排名。
【日本で買える】台湾食品人気ランキングTOP20

在日本最受欢迎的20种台湾食品!

總結。

臺灣是一個不輸給日本的麵食王國。 令人驚訝的是,真的有這么多不同的種類的麵條。 

這一次,我介紹了一些作為即食麵出售的麵條,但還有很多不是即食麵的麵條,在餐館和食堂出售,根據裡面的湯和配料的不同也有不同的名稱。 

如果你犹豫不确定吃什么,你可以根据你的心情、选择面条的宽度、是否有汤、以及里面的配料,来尝试不同的口味。 

KOKYO

【日本で買える】台湾で人気の麺類・ヌードルが買えるおすすめ通販・オンラインショップ6選

台湾の麺類が買えるネット通販、オンラインショップ 台湾食品・ドリンク

日本に負けず劣らずとも台湾は、麺の種類が豊富で日本と同じ麺王国ともいえます。

例えば台湾人のソウルフードと言えば、牛肉スープが特徴的な牛肉麺(ニウロウミェン)や、B級グルメのひとつである、そうめんに似た線麺(ミエンシェン)も有名です。

そこで味や太さ、汁のあり・なしなど、すべてが異なる台湾麺を購入できることができるネット通販、オンラインショップを紹介していきます!

そもそも台湾麺ってなに?

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台湾の麺類は、麺の素材が小麦だけではなく、卵や米粉などで作られていたり、温かい・冷たいや、汁のあり・なし、中の具材の種類によっても麺の太さなどが異なったり、名前が付けられていたりと、豊富なパターンがあるのが特徴的です。

(ちなみに「台湾ラーメン」の発祥は台湾ではなく、名古屋ですので、そちらは日本発の麺類です、、)

本場台湾で人気の麺類が買えるおすすめネット通販・オンラインショップ6選

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それでは人気の台湾ヌードル・麺類がお得に買えるネット通販をご紹介します!

1. KOKYO

国内最大級の輸入食品オンライン通販サイト。台湾で人気の食品・ドリンクを多く取り扱っている。

もちろん台湾麺類の種類も豊富。

5000円以上買えば送料もかからないのでもしかしたらスーパーで買うよりもお得に買えちゃうかも。

多言語対応しているサイトなので、中国語でも対応しているので日本に住む台湾や中国の方にとっても使いやすいサイトです。

KOKYOで台湾麺類をみる

2.宇宙網購 Yahoo!ショッピング店

台湾駐在のスタッフが買い付けをしていて、売られている麺類はなんと100商品以上!(※2021年7月現在)

袋麺・カップ麺の両タイプが販売されており、台湾で有名な麺類だけではなく、日本で有名な麺類も台湾仕様で販売されている事もあるので要チェックです。

また欲しい商品が置いてない場合は、リクエストも受け付けているそう。

その他にもパイナップルケーキの種類が他店と比べて多かったり、台湾の調味料や缶詰、食品にとどまらず化粧品までもと幅広く販売しています。

宇宙網購 Yahoo!ショッピング店

3.TW Direct 楽天市場店

台湾から直輸送してくれており、イチオシ商品を取り扱うTW Direct 楽天市場店。

台湾を旅行するような気持ちにさせてくれる商品ラインナップで、麺類も70種類と豊富!(※2021年7月現在)

麺類以外にもスイーツや台湾茶など、多数販売しております。もし欲しい商品が置いてない場合は、こちらもリクエストを受け付けているそうです。

TW Direct 楽天市場店

4.台湾小集 楽天市場店

台湾出身の店長が毎月のように買い付けを行い、しかも独自のルートを使って通常出回らない商品を仕入れて販売しているオンラインショップ。

最新情報と高品質な商品をタイムリーに、なおかつ安く提供してくれているので、食品だけにとどまらず下着や美容グッツまでも幅広く販売しています。

こちらで最新の台湾商品事情を知れるのではないでしょうか。

台湾小集 楽天市場店

5.秀希商店台湾食べ歩き 楽天市場店

アメリカのインスタントラーメンレビューサイト「The Ramen Rater」で発表されたランキングにて、2016年版にトップ10入りした「曽拌麺(ツェンバンミェン)」が販売されてるオンラインショップ。

汁なしまぜそばで、美味しさの秘密は隠し味に使っている紹興酒(しょうこうしゅ)の仲間である「花雕酒(ホワテイアオチユウ)」。

味の種類は「胡麻ピリ辛風味(麻油椒香)」「ネギピリ辛風味(香蔥椒麻)」「ごまだれ(胡蔴醬香)」「干し椎茸肉そぼろ味(香茹肉燥)」の4種類があります。

おすすめはインスタントラーメンレビューサイト「The Ramen Rater」にて9位になった「ネギピリ辛風味(香蔥椒麻)」。

台湾だけではなく世界的にも認められている美味しさなので、食べる価値のある一品です。

秀希商店台湾食べ歩き 楽天市場店

6.ダスカコレクション

台湾を代表する有名アーティスト達が作った四川料理のレストラン「KiKi」が、家庭でも楽しめる様にと開発された、汁なしまぜそば。

おしゃれで洗礼されたパッケージが特徴の「KiKi拌麺(キキバンミェン)」が購入できる公式サイトはここだけになります。

添加物が加えられてなく、使われている材料を気にされる方には是非試して欲しい一品。お湯でゆがいて作るタイプ。細麺でツルっとした食感に加え、独特のコシが特徴的です。

味の種類は「花椒チリー」「台湾魚介」「ネギオイル」「香る黒酢」「熟成黒酢チリー」「特製葱ニンニク」の6種類があります。

Yahoo!ショッピング店

※ 台湾麺類に関わらず、その他の台湾の食品・飲料・調味料などが購入できるネット通販をこちらの記事で紹介しているので是非チェックしてみてください⏬

台湾食材が買えるEC通販

【人気5選】台湾の食材・食品が買えるおすすめネット通販サイト

台湾の麺類は種類が豊富

では、具体的に台湾発祥の麺類はどんなものがあるのか紹介していきます。

1-1.乾麺(ガンミェン)

見た目の漢字の名前で「乾いた麺」とイメージする方もいらっしゃるかもしれませんが、汁なしまぜそばのことです。台湾の食堂でもよく見かける定番メニューで、現地の台湾では朝から食べる人も多くいらっしゃるほどです。

1-2.牛肉麺(ニウロウミェン)・牛肉湯麺(ニウロウタンミェン)

煮こんだ牛肉とスープが特徴で、小麦の麺から作られれています。台湾で最もポピュラーな麺類になります。

またこの2つの違いですが、「牛肉麺(ニウロウミェン)」には中の具材に牛肉が入っていて、「牛肉湯麺(ニウロウタンミェン)」には牛肉が入っていなく野菜のみになっています。

1-3.麺線(ミェンシェン)

そうめんに似た台湾独自の細い麺を、ダシが効いた温かいとろみのあるスープで煮込んだもので、台湾ではメジャーなファストフードです。

1-4.炒米粉(ピンイン)

米粉の生地で麺が作られたビーフンのことです。しかし市場に出回るビーフンのほとんどはコーンスターチが混ぜられていて、100%米粉で作られたものは実は数少なく、販売されていても値段は多少高めになって販売されています。

調理方法は炒めるだけではなく、スープに入れてでも食べられてもいます。

1-5.榨菜肉絲麺(ザーサイロウスーミェン)

ザーサイと、細切りにした豚肉のラーメンです。あっさりしていて、ザーサイの辛さがアクセントになる麺類です。汁なしと汁ありの両タイプがあります。

1-6.酸辣湯麺(スアンラータンミェン)

日本でなじみのあるスーラータンメンで、酸っぱくて辛いとろみのあるスープが特徴的の麺類です。

1-7.涼麺(リャンミェン)

台湾風冷やし中華です。具材は野菜のみのシンプルなものから、ハムやキクラゲなどの日本でなじみのある冷やし中華と似た具材が入っているものまで、様々なバリエーションがあります。

1-8.意麺(イーミェン)

卵麺を油で揚げてから茹でた、コシのある食感が特徴の麺類です。汁なしと汁ありの両タイプがあります。

1-9.担仔麺(ダンザイミェン)

一言でいうと、肉味噌そぼろ麺です。見た目は坦々麺と似ていますが、スープは辛くはなく、あっさりしているのが特徴です。

1-10.炸醤麺(ジャージアンミェン)

日本で馴染みのあるジャージャー麺で、豚そぼろ肉を使用しているのが特徴です。

1-11擔仔麵(ダンザイミェン)

エビから出汁を取ったエビ味噌ラーメンです。肉そぼろやエビ、香菜やパクチーなどの具材が入っていて、スープは辛くないのが特徴です。

1-12.排骨酥麵(パイグースーミェン)

骨付き豚肉のから揚げがそのまま入っている麺類です。全体的に甘い味付けが特徴で、日本人好みの味付けだといわれています。

どのタイプが好き?ネット通販で買えるあなたにおすすめの台湾麺類をご紹介!

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2-1.太麺が好きな方は

汁なしまぜそばの乾麺(ガンミェン)がおすすめ。

ガッツリ系やあっさり系など味にバリエーションがあるので、気分によってお好きな味付けを選ぶことができます。

2-2.中太麺が好きな方は

台湾版冷やし中華である涼麺(リャンミェン)や、日本でも有名な酸っぱくて辛いとろみのあるスープが特徴のスーラータンメン(酸辣湯麺(スアンラータンミエン))がおすすめです。

2-3.平麺が好きな方は

ガッツリ系で汁なしまぜそばがお好みなら、曽拌麺(ツェンバンミェン)の「胡麻ピリ辛風味(麻油椒香)」「ネギピリ辛風味(香蔥椒麻)」がおすすめ。ピロピロした平麺ですので、想像している平麺とは違う舌触りなので驚くかもしれません。

また添加物が入っていない汁なしまぜそばがお好みなら、KiKi拌麺(キキバンミェン)の「台湾魚介」。麺が特製刀削麺になります。

他にも汁あり麺がお好みなら、牛肉麺(ニウロウミェン)・牛肉湯麺(ニウロウタンミェン)。特にコンビニ・スーパーで売切れ続出するほど人気な「満漢大餐(マンハンダーツァン)」がおすすめ。袋麺とカップ麺の両タイプがあります。

2-4.細麺が好きな方は

そうめんに似た麺線(ミェンシェン)や、ビーフンの炒米粉(ピンイン)がおすすめです。

本場台湾で大人気のカップラーメン・ヌードル

台湾旅行中にお土産として選ぶことの多いカップラーメン!

滞在先でどれを食べてみようかと、コンビニやスーパーで迷った経験もあるはずです。 

そんなあの日が懐かしくなる、台湾の本気で美味しいカップラーメンを5つ紹介したいと思います!

滿漢大餐(マンハンダーツァン)- 台湾カップラーメンといったらこれ!

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滿漢大餐 紅焼牛肉麺(マンハンダーツァン ホンシャオニョウロウメン)

醤油や豆板醤をベースにした濃いめの味づけがされた牛肉麺。有名な台湾人シェフ、傅培梅が開発している。パウチと2種類の調味袋が中に入っており、パウチに入っているゴロゴロとろとろした牛肉が特徴的。

滿漢大餐 紅焼牛肉麺を購入

滿漢大餐は、台湾で特別な人気を誇る牛肉麺(ニュウロウメン)のカップラーメン。

牛肉麺は台湾グルメとして人気な食べ物で、牛肉を煮込んだスープと小麦でできた麺が入った麺料理です。

台湾屋台の味を気軽に食べられるということで現地の人だけではなく観光客も購入することが多いカップラーメンなんです。

味は4種類あり、どの味も人気があります!

  • 紅焼(ホンシャオ)- オリジナル味。赤く煮込んだ醤油風味
  • 珍味(ズンウェイ)- 紅焼(ホンシャオ)のピリ辛味
  • 葱燒(ソウショウ)- 煮込みスープにネギを大量に入れて、香り付けをしたもの
  • 麻辣(マーラー)- 痺れるような辛さが特徴のマーラー味

トロトロとした牛肉がパウチに入っており、スープも本格的な味で旨味たっぷりです。

その中でも紅焼と珍味は定番。紅焼は醤油ベースで少し漢方や八角などの味がするスープを使用しています。

少しピリッとするのですが、より辛いものが好きという方は珍味を選ぶことが多いです。

手軽に台湾気分が味わいたい方、まだ台湾カップラーメンを食べたことがないという方にはおすすめのカップラーメンです!

ネット通販で購入 – 台湾物産館

台湾の農産品を日本で広く知名度を高めるために作られたオンライン通販。日本で言う、台湾の農林水産省に値する行政が行っている。

中国で大人気のインスタントラーメン「康師傅 紅焼牛肉麺」の作り方。よく合う具材・購入方法

中国で大人気のインスタントラーメン「康師傅 紅焼牛肉麺」の作り方。よく合う具材・購入方法

台酒TTL 花雕鶏麺(ファデァオジーメン)- 料理酒入り台湾カップラーメン

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台湾の漢方スープのような味がするラーメン。細めの乾麺と一緒に4種類の袋(料理酒、油、粉、パウチ)がついている。パウチの中にはゴロっとした鶏肉が入っており、好きな人にはたまらない一品。

花雕鶏麺を購入

台酒TTLは古くからある台湾最大のビール会社で、元々はタバコとお酒を販売していました。

現在はカップラーメンやインスタント麺も販売しているのですが、その大きな特徴は、調味料としてお酒が入っていること!

お酒を取り扱う企業ならではの取り組みですね。

花雕酸菜牛肉麺麻油鶏麺など他にも様々なインスタント麺がある中で、花雕鶏麺(ファデァオジーメン)は口コミを元に台湾中で広まり、一時期手に入れるのが難しかったほど人気の品です。

花雕は紹興酒の一種で、花雕を使った鶏肉料理は花雕鶏と呼ばれ、ルーツである中国ではよく食べられています。

台湾でも花雕鶏専門店などがあり、冬になると麻辣鍋のように食べたくなる一品だそうです。

花雕鶏麺カップラーメンは、鶏肉と醤油がベースになっているスープで、料理酒によるコクと八角による香りが出ています。

漢方薬のような味づけが好き、料理酒の入ったカップラーメンを試してみたい方には一度味わってほしいです。

ネット通販で購入 – 台酒TTL

100年以上の歴史がある、タバコやお酒を販売していた台湾の民営企業。現在はインスタント麺の販売も行っている。Amazonで購入可能。

曽拌麺 Tseng noodles(チェンヌードル)- きし麺風台湾ヌードル

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曽拌麺 Tseng noodles(チェンヌードル)香蔥椒麻

世界の美味しいインスタントラーメンTOP10にランクインした味。太めのピロピロ麺とネギの味が特徴的である。タレは2つ入っており、醤油ベースと花椒の辛いタレを混ぜ合わせて楽しむ。

曽拌麺 香蔥椒麻味を購入

曽拌麺は、台湾の汁なしピリ辛まぜそば。

アメリカの有名ブロガーであり、ラーメン愛食家でもある方が「世界の美味しいインスタント麺TOP10(2016年)」でレビューをしたことで有名なヌードルでもあります。

台湾で有名な司会者、そして美食家でも知られている曾國城(サム・チェン)がプロデュースをしており、開発チームの一員としてこだわり抜いて作ったのだとか。

特徴的なのは、曽拌麺のピロピロとした麺!

關廟麵(グァンミャオメン)」という麺を使っており、幅は広めで端っこが「ピロピロ」していて、ソースなどに絡みやすい形状をしています。

また、もちもちとした食感が好きだという人も多いみたいです。

味は5種類あり、それぞれ麺の幅が違います。

  • 香蔥椒麻 – オリジナル(ピリ辛)
  • 麻油椒香 – ごま油味(ピリ辛)
  • 胡麻醬香 – ごまダレ味
  • 香辣豆撈 – 香辣(シャンラー)しゃぶしゃぶ味
  • 咖哩叻沙 – カレーラクサ味

スタンダードなのは、香蔥椒麻

椒麻(ジャオマー)というネギと花椒(ホアジャオ)を合わせたソースのピリッとした辛さが特徴的です。

ちなみにカレーラクサは新商品で、シンガポールのカレーラクサを掛け合わせているみたいですね。

關廟麵を食べたい、高く評価されたヌードルを食べてみたい、という方にはぜひ食べてみてください!

維力炸醤桶麺(ウェイリー ザージャントンメン)- スープ付き台湾カップヌードル 

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維力炸醤桶麺(ウェイリーザージャントンメン)

台湾のジャージャー麺。味は味噌っぽく、あっさりしている。麺は少しコシがあるタイプ。別にスープを作って楽しめる点が特徴。初めて食べる味にも関わらず、なんだか懐かしい気持ちになる一品。

維力炸醤桶麺を購入

維力炸醤桶麺は、台湾系ジャージャー麺です。

維力食品はインスタント麺を中心として販売していることでよく知られている台湾の食品企業。

その中でも維力炸醤桶麺は、台湾で長年に渡って親しまれているロングセラー商品です。 

このカップラーメンの特徴は、スープを別に作れること!

カップラーメンの下部分が2重構想になっているので、1つ取り外し、麺のゆで汁と粉末を入れてスープを作ります。

麺の味は味噌っぽく、豆板醤が効いていてややピリ辛です。ジャージャー麺の割に甘さが控えめなのも特徴。

スープは、昆布パウダーなどを使用しているあっさりとした味がします。

日本にはない発想で、お土産としても喜ばれそうな商品ですね!

KiKi食品雑貨 KiKi拌麺(バンメン)- 健康的な台湾ヌードル

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KiKi拌麺 椒麻拌麺(ジャオマーバンメン)

唐辛子のピリッとした辛味と花椒のビリビリと痺れる味が特徴的。汗をかくほど辛いが癖になる。麺はストレートで、コシが強く、ツルッとしたのどごしがある。辛い物好きにはおすすめの味。

KiKi拌麺 椒麻拌麺を購入

KiKiは、おしゃれなパッケージが目を引く汁なしまぜ麺です!

KiKi食品雑貨という、複数の台湾著名人が株主として関わってている企業で、インスタント麺だけではなく、雑貨なども販売していることで注目を浴びています。

四川料理で有名なKiKiレストランの味を家庭で楽しめるように、というオーナーの願いが込められているみたいです。

KiKi拌麺は台南で日干しされた手作り麺を使用しており、ツルッとした食感や特徴的なコシが美味しいです。

一番の特徴は添加物がほとんど入っていないこと。

麺もソースも原材料がとてもシンプルなので、健康志向の方には嬉しいですね。

またKiKi麺も世界的に人気なラーメンブロガーが選ぶインスタントラーメンTOP10に入っています!

味は7種類あります。

  • 椒麻拌麺   - 花椒チリーまぜそば
  • 小醋麺    - 香る黒酢まぜそば
  • 葱香陽春拌麺 – 香るネギまぜそば
  • 椒香麻醤麺  - ゴマソース花椒チリーまぜそば
  • 老醋辣麵   - 熟成黒酢チリーまぜそば
  • 蔥油拌麵   - ネギ油まぜそば
  • 沙茶拌麺   - 台湾魚介まぜそば

その中でも椒麻拌麺は人気が高いです。

花椒やチリを使用しているのでとても辛いですが、純醸造醤油と麻油(ごま油)に絡んだヌードルは美味しい。

台湾のライフスタイルショップが好きな人には刺さる商品ではないでしょうか。

本場台湾で大人気の「日本で買える台湾食品・ドリンク」をお探しですか?こちらの記事ではジャンル別に人気ランキングをまとめているのでお気に入りの台湾食材を見つけたい方は是非チェックしてみてください▼

【日本で買える】台湾食品人気ランキングTOP20

【日本で買える】台湾食品人気ランキングトップ20!ジャンル別

まとめ:

日本に負けず劣らず麺王国である台湾。本当に種類の多さに驚きです。

今回取り上げたのは、一部のインスタント麺として販売してる麺類を紹介しましたが、インスタント麺になっていなく、レストランや食堂にて販売しているスープや中の具材によって名前が違う麺類が他にも数多く存在します。

どれを食べて良いのか迷った場合は、気分によって味を変えてみたり、麺の太さ、汁のあり・なし、中の具材などで何を食べるか選んでみてはいかがでしょうか 。

KOKYO