今回は「”台湾産の美味しいお酒”をご紹介します!」
台湾の美味しいお酒といえば、絶対に外せないのが”台湾ビール”です。
台湾のフルーツビールを初めて飲んだときは衝撃を受けました。
予想を裏切る”ビール感”に、「これは新しい世界を知った」とニヤニヤしたものです。
そして、”台湾紹興酒”も忘れるわけにはいきません。
「”紹興酒って飲みにくいよね”なんて思っていませんか?」そんなあなたに試してほしいのが台湾産の紹興酒です。
美味しい台湾紹興酒は芳醇な香りはそのままに、後味は爽やかですっきりしているので、決して飲みにくいものではないと思います。
また、”添加物を使用せず”、”ブレンドも一切しない”銘柄がほとんどなので、こだわり派のあなたにもおすすめのお酒です。
今回はそんな台湾産の美味しいお酒、”台湾ビール”と”台湾紹興酒”をランキング形式でご紹介したいと思います。
近所に台湾のお酒を扱うスーパーがなくてもご安心ください。お得に買えるネット通販サイトもご紹介しますので、ぜひ参考にしていただけたらうれしいです!
日本で買える!台湾産の美味しいお酒ランキング10選
さっそく”台湾産の美味しいお酒”10選を発表します!
と言っても、種類の違うお酒を美味しさで比較するのは難しいです。
そこで今回は、
”ビール(日本の法律上の発泡酒も含む)”と、”紹興酒”の中からそれぞれランキングします。
まずは、近年日本でも人気急上昇中の”台湾ビール”の中から厳選した5品を。
そして、上質な銘柄が数多くある”台湾の紹興酒”から5品を厳選してランキングします!
私事ではありますが、お酒をこよなく愛し、隙あらばあらゆる国の銘柄を飲み比べてきました。このランキングは、そんな私が個人的に「美味しいから飲んでみて!」と全力でおすすめしたい商品ばかりです。
いま台湾のお酒選びに迷っているあなたの参考になれば、とても嬉しいです。
【美味しい”台湾ビール”ランキング】
商品名 | アルコール | 特徴 | |
No.1 | 台湾フルーツビール【ライチ】 | 3.5 % | ライチ果汁9%以上使用 |
No.2 | 台湾ビール【蜂蜜】 | 4.5 % | 龍眼の花から採った蜂蜜を使用 |
No.3 | 台湾ビール【金牌 ゴールドメダル】 | 5 % | 台湾の国民的ラガービール |
No.4 | 台湾フルーツビール【マンゴー】 | 2.8 % | マンゴー果汁5%以上使用 |
No.5 | 台湾フルーツビール【葡萄】 | 2.8 % | 葡萄果汁6.5%以上使用 |
*日本の法律上の発泡酒も含みます。
【美味しい”台湾紹興酒”ランキング】
商品名 | 度数 | 年数 | |
No.1 | 精醸陳年紹興酒10年(玉泉) | 16.5度 | 10年熟成 |
No.2 | 台湾紹興酒 熟成5年 | 14.5度 | 5年熟成 |
No.3 | 10年窖蔵精醸陳年紹興酒 | 17.5度 | 10年熟成 |
No.4 | 台湾陳年紹興酒8年 | 16.5度 | 8年熟成 |
No.5 | 台湾 古越御製紹興酒15年 | 17.5度 | 15年熟成 |
美味しいと評判のお酒!台湾ビール・フルーツビール
数年前にナチュラルローソンで台湾フェアを開催した際に、台湾ビール・フルーツビールを限定販売していたそうです。
その際、反響がとても大きく在庫切れ続出!で、大変だったとのこと。
(今は、ナチュラルローソンで台湾ビールの取り扱いはないようです 2023年7月現在)
台湾産のビールは、日本では知名度・人気ともに輸入酒の中でトップクラスだと思います。
特にフルーツビールは台湾の地元産果物を使い、素材をいかしたフレッシュな風味が
”今までにないビール”として人気です。
これは果物が豊富な南国台湾ならではだと思います。
ビールに抵抗がある人も、甘いお酒が嫌いな人も、ぜひ試してみてください!
*”ビール”という表記をしている商品の中には、日本の法律上の発泡酒も含まれます。
No.1 台湾フルーツビール【ライチ】:果実の風味豊か!飲みごたえも抜群
画像引用元:https://kokyo-market.com/collections/taiwan-beer/products/4711588341619
台湾最大のビールメーカー「台灣啤酒(タイワンピージョウ)」で人気の”フルーツビール”シリーズの「ライチビール」です。
このシリーズは、地元産の果物を使い、果汁5%以上であることが特徴で、果物本来の味と香りが感じられます。
「プシュッ」と開けた瞬間にわかるライチの香りが華やか。
炭酸もキツくなく、ライチのフルーティーで爽やかな味わいが楽しめます。
ホップの苦味も奥の方に感じますが、ライチの甘さが強く前面にでている印象で、ビール臭さを打ち消した飲みやすいフルーツビールです。
とはいえ、サワードリンク系の水っぽさは全く無いので、飲みごたえもしっかりあります!
”ライチ果汁9%以上使用”、”甘味料無添加の甘さ”など、節々にメーカーのこだわりを感じる商品です。
暑い日は氷を入れてカクテルのように楽しむのもおすすめです。
▶︎ 台湾フルーツビール【ライチ】330ml 6缶セットを購入する
No.2 台湾ビール【蜂蜜】:意外性No.1!ただのフレーバービールじゃない
画像引用元:https://kokyo-market.com/collections/taiwan-beer/products/4711588311346
台湾の名産である”龍眼”というフルーツの花から採った蜂蜜を使用しています。
初めて飲んだとき、いい意味で予想を裏切られました。
蜂蜜の強く甘い香りがしますが、飲むと印象が変わってビールの苦味がずしんとあります。
「これはただの香料系フレーバービールじゃない!」意外な驚きでした。
ネーミングからは、ありがちな「ハチミツ味」がするかと思いきや、しつこい甘ったるさはまるでありません。
食事と合わせることができる”本格的フレーバービール”だと思います。
後味は、どちらかと言うとハーブ系を思わせる香りと奥行きのある味わいです。
ハチミツ味のお酒といえば「ははぁん」と思っていました。「甘ったるいに決まってる」
しかし、飲んだらそれは間違いだと分かります。
予想を裏切る飲みやすさ。
これは”甘いお酒ギライ”で食わず嫌いしているあなたにも目からウロコが何枚も落ちます。
未体験の方はぜひお試しあれ!
▶︎ 台湾フルーツビール【蜂蜜】330ml 6缶セットを購入する
No.3 台湾ビール【金牌 ゴールドメダル】:コクがあって飲みやすい!
画像引用元:https://kokyo-market.com/collections/taiwan-beer/products/4711588341053
台湾最大のビールメーカー「台灣啤酒(タイワンピージョウ)」の看板商品です。
台灣啤酒の源流は「高砂麦酒株式会社」で、100年以上もの歴史があります。
金牌 ゴールドメダルは、この「高砂ビール」の味を引き継いだビールです。
このラガービールは、”モンドセレクションの金賞、銀賞を10年連続で受賞”しているほどの実力派になります。
口に含むとまずコクのある味わいを感じます。
苦味が少なくさっぱりした後味ですが、ビールを飲んだ満足感がちゃんとあります。
と言っても、日本の「アサヒ・スーパードライ」で言われる辛口と言われるような炭酸がきつい感じではありません。さっぱりしていて、まろやかさも感じられます。
そのため食事と合わせるだけでなく、こってりした味のおつまみなどにも合うバランスの優れたビールです。
「台湾ビールは薄くて飲みやすい」というネットの口コミをよく目にしますが、これを飲めば実際にはそこまで薄味ではないのが分かると思います。
「どちらかと言うと『薄くないのに飲みやすい』が正しい」と、個人的にはお伝えしたいです。 あなたはどう感じますか?
▶︎ 台湾ビール【金牌 ゴールドメダル】330ml 6缶セットを購入する
No.4 台湾フルーツビール【マンゴー】:フレッシュな香り!本場台湾で大人気
画像引用元:https://kokyo-market.com/collections/taiwan-beer/products/4711588341671
台湾最大のビールメーカー「台灣啤酒(タイワンピージョウ)」の”フルーツビール”シリーズで人気No.1との呼び声も高い「マンゴービール」です。なんと現地台湾では、”年間6000万本売り上げる”と言われているほど。
このシリーズは、地元産の果物を使い、果汁5%以上であることが特徴で、果物本来の味と香りが感じられます。
マンゴーの産地でもある台湾が作るマンゴービールはダテじゃありません。
厳選したアップルマンゴーなどの果汁を5%以上使用しています。
飲む前の香りだけならマンゴースムージーの香りです。
しかし飲むとびっくり!ビールの苦味とマンゴーの甘さが奇跡的に絶妙なバランスをとっています。
これは「フルーツビールに抵抗のある人でも一度は飲むべき」と言っても過言ではありません。あなたの知らなかった別世界へと誘います。
▶︎ 台湾フルーツビール【マンゴー】330ml 6缶セットを購入する
No.5 台湾フルーツビール【葡萄】:ロゼワインを思わせる上品な風味!
画像引用元:https://kokyo-market.com/collections/taiwan-beer/products/4711588341794
台湾最大のビールメーカー「台灣啤酒(タイワンピージョウ)」で人気の”フルーツビール”シリーズの「葡萄ビール」です。
このシリーズは、地元産の果物を使い、果汁5%以上であることが特徴で、果物本来の味と香りが感じられます。
葡萄ビールも厳選した葡萄の果汁を6.5%以上使用しています。
そのため、香りは甘くてフレッシュなぶどうそのものです。
飲んでみると、ぶどうの甘さの中にビールの苦味もしっかり感じられます。
甘味と苦味の豊かなハーモニーは上品なロゼワインを彷彿とさせます。
これは、ビールやワインに抵抗がある人にもおすすめしたい商品です。
また、ゼラチンで固めてひんやりデザートとしても楽しめます!
▶︎ 台湾フルーツビール【葡萄】330ml 6缶セットを購入する
知る人ぞ知る台湾のお酒!高品質な紹興酒
紹興酒は、その発祥の国である中国において厳しい基準が設けられているお酒です。
そのひとつに、”中国浙江省にある紹興市で造られていること”という決まりがあります。
中国の基準で言えば台湾紹興酒は紹興酒とは名乗れないことになりますが、台湾紹興酒の歴史を知ればそうとも言えないのではないかと思います。
台湾で紹興酒の伝統的な醸造方法の研究を指示し、制作を進めたのは蒋介石です。
1949年中国共産党に追われた蒋介石が台湾に身を寄せたことから、それまで台湾にはなかった紹興酒が造られるようになりました。
蒋介石の納得いく紹興酒ができあがるまでは長い年月を要したと言われています。
実は、蒋介石は「紹興」のある中国浙江省の生まれです。
本物の紹興酒を知っているからこそ、妥協はできなかったのだと思います。
そんな台湾紹興酒は現代も、”添加物を使用せず”、”ブレンドを一切しない”という、こだわりの銘柄がほとんどです。
原料も紹興酒造りに最適なものだけを使用し、高品質な商品を製造し続けています。
そして今日、台湾紹興酒が逸品揃いであることは、紹興酒愛飲家の間では周知の事実となっています。
味わいは中国の同年数の紹興酒に比べ、一般的に甘さが少なく、ほろ苦さがあり、後味はすっきりとして飲みやすい銘柄が多いです。
お好みだと思いますが、台湾紹興酒はこだわり派のあなたにこそ試してほしいお酒です。
No.1【精醸陳年紹興酒10年】:高品質無添加!甘くて芳醇な香り
画像参照元:https://kokyo-market.com/collections/taiwan-shokoushu/products/4711588211905
高品質な10年熟成の台湾紹興酒です。
良質のもち米と麦麹を用いて甕で仕込み貯蔵した後、熟成した原酒から特に品質の優れたものを厳選しています。
もちろんカラメルなどの添加物は不使用です。
年数の違う酒や新酒を一切ブレンドせず、100%の原酒から瓶詰めされています。
うっとりするような甘くて芳醇な香りは、さすが10年の長期熟成です。
口当たりがよく滑らかで、甘い香りのなかに渋味を感じます。
深いコクがあるのに後味はすっきり、この味わいは台湾紹興酒ならではの特徴です。
これは「紹興酒に抵抗がある人も一度は飲んでみるべき」と言っても過言ではありません。
ぜひ、常温ストレートで味わってみてください。
No.2【台湾紹興酒 熟成5年】:コスパNo.1!後味軽やかな無添加紹興酒
画像引用元:https://kokyo-market.com/collections/china-alcohol/products/4711588210106
「TTL(台湾公売局)」の5年熟成紹興酒です。
もち米・蓬莱米(台湾産うるち米)・台湾埔里の水を原料に醸造しています。
もちろんカラメルなどの添加物は一切使われていません。
個人的には最も多くリピートしている紹興酒で、最高のコスパだと感じる商品です。
高級梅酒を思わせる豊かな香りは長期熟成ならでは。
飲んでみるとほのかな甘味があり、同時に苦味と酸味も感じられ、味のバランスが素晴らしいです。
後味はすっきりしていて軽やかなので、同銘柄の10年熟成より飲みやすいと思います。
また、このお酒は調味料として料理に加えることで最高のパフォーマンスを発揮します。
ほとんどの中華料理に使えますが、酢豚は特におすすめです。
ほんの少し加えるだけで出来上がりの風味が格段にアップします。鼻を抜けるなんとも言えない上品な香りがたまりません!
No.3【10年窖蔵精醸陳年紹興酒】:まろやかなのに淡麗!
画像引用元:https://kokyo-market.com/collections/taiwan-shokoushu/products/4711588225537
台湾埔里の水と良質な糯米を使用し、長い歳月をかけて醸造された10年熟成紹興酒です。
もちろんカラメルなどの添加物は不使用です。年数の違う酒や新酒を一切ブレンドせず、100%の原酒から瓶詰めされています。
長期熟成による芳醇な香りがなんとも言えません。
「それなら味もさぞかし重厚なのだろう」と想像しませんか?
ところが、いい意味でそうでもありません。
中国の長期熟成に比べ、甘さが少なくすっきりしていて軽やかです。
味わいはまろやかですが、後味が爽やかなので、長期熟成によるアルコール度数の高さも気になりにくく飲みやすいと思います。
「まろやかなのに淡麗」そんな相反するような特徴を享受できる紹興酒です!
No.4【台湾陳年紹興酒8年】:甘味・酸味・苦味のバランスが秀逸!
画像引用元:https://kokyo-market.com/collections/taiwan-shokoushu/products/4711588210205
紹興酒愛飲家の中では最も人気があると言われる8年熟成紹興酒です。
もち米・うるち米・台湾埔里の水を使って醸造し、じっくり熟成させて仕上げています。
もちろんカラメルなどの添加物は不使用です。年数の違う酒や新酒を一切ブレンドせず、100%の原酒から瓶詰めされています。
長期熟成ならではの豊かな香りです。
飲んでみると深いコクとほのかな甘味を感じます。
同銘柄の5年熟成ほど酸味と苦味が強くありません。
紹興酒特有の酸味と苦味が苦手な方にもおすすめです。
紹興酒に抵抗がある人もぜひ!あなたの紹興酒に対するイメージが変わるかもしれません。
No.5【台湾 古越御製紹興酒15年】:蒋介石の故郷への想いを継ぐお酒
画像引用元:https://item.rakuten.co.jp/umasen/111131/
”本物の紹興酒”と称賛される中国「越」時代の風味を再現した紹興酒です。
世界的評価も高く、国宴専用酒になるなどの実力派です。
さすが15年熟成、その芳醇な香りを嗅ぐだけでふんわり酔ってしまいそう。
甘さはほとんどなく、紹興酒特有の苦味や渋味を強く感じます。
口当たりはまろやかで高級感ある喉越しです。
ぜひ常温ストレートでご堪能ください。
台湾のお酒がお得に買えるおすすめネット通販
画像引用元:UnsplashのJonas Leupeが撮影
ここからは、美味しい台湾のお酒が買えるネット通販をご紹介します。
日本のスーパーでは、台湾のビールや紹興酒はほとんど売られていませんよね。
ワインなら様々な国のものが揃っていたりするのに、残念です。
台湾の高品質な紹興酒や南国ならではのフルーツビールは美味しいのに。。。
なので、台湾のお酒はネット通販で購入してストックするようにしています。
まとめ買いすると重くなりがちなお酒も通販なら安心です。
通販だとお酒には送料がかかるケースが多いのですが、送料無料のお得なサイトもあります。
ここからは、そんな”いいとこ取り”の通販サイトをご紹介します!
【KOKYO】台湾のお酒が豊富な品揃え!断然お得な送料無料
中国・台湾食品を専門としているサイトで、お酒も豊富な品揃えです。
前項でご紹介した台湾のビールと紹興酒も、ほぼ全てこちらで購入できます。
しかも、こちらのサイトは、
”注文合計金額の条件なしで、全品送料無料・冷凍食品も送料無料”という、お得なサービスがあります!
これは輸入食品・食材の通販サイトでは、業界初の試みだそうですよ。
食品系の通販だと商品の金額より送料のほうが高いこともあったりして、まとめ買いしないと損した気分になりませんか?
さらに冷凍食品とかだとクール便の送料はけっこう高くついたりしますし。
ここなら送料のことを考えなくてすむからおすすめです!
ちなみに、前項でご紹介した全ての台湾ビールを試せるセットも購入できます。
画像引用元:https://kokyo-market.com/collections/kokyo-original-sets/products/s-alcohol-taiwanbeer6kinds
”【台湾ビール6種飲み比べセット】計6缶セット ¥2,200 ”
台湾ビール金牌 ゴールドメダルはもちろん、フルーツビールのライチ・蜂蜜 ・マンゴー・葡萄に、パイナップルまで加わった6種類の味が試せるセットです。
▶︎ KOKYOの【台湾ビール6種飲み比べセット(計6缶)】を購入する
台湾紹興酒なら、熟成年数5、8、10年を飲み比べできるセットがあります!
画像引用元:https://kokyo-market.com/collections/kokyo-original-sets/products/s-alcohol-taiwanshokoshu
”【大人に似合うお酒】台湾紹興酒飲み比べ3本セット ¥3,980”
”紹興酒の熟成期間による風味の違いを飲み比べる”、なんてかっこいい大人の趣味。
紹興酒は少しずつ長く楽しめるのでお得感もありますね。
▶︎ KOKYOの【台湾紹興酒飲み比べ3本セット】を購入する
この他にもこちらのサイトには珍しい台湾の食品がお手頃価格で揃っています。よかったらのぞいてみてください!
台湾産の美味しいお酒・まとめ
今回は”台湾産の美味しいビールと紹興酒”をご紹介しました。
最後に、今回ご紹介したお酒をまとめておきます。
ビール | 特徴 | 紹興酒 | 特徴 | |
No.1 | ライチビール | ライチ果汁9%以上使用・ライチの華やかな香り・フルーティで爽やかな味わい・甘さの奥にホップの苦味・ビール臭さがない | 精醸陳年紹興酒10年(玉泉) | 10年熟成・アルコール16.5度・添加物不使用・うっとりするような芳醇な香り・滑らかな口あたり・深いこく・甘味と渋味の絶妙なバランス |
No.2 | 蜂蜜ビール | 龍眼の花の蜂蜜を使用・食事に合う・蜂蜜の甘い香り・後味はハーブ系を思わせる香りに変化・奥行きのある味わい・重厚な苦味・いわゆる「ハチミツ味」ではない | 台湾紹興酒 熟成5年 | 5年熟成・アルコール14.5度・添加物不使用・コスパがよく調味料としても最高・高級梅酒を彷彿とさせる香り・ほのかな甘味・酸味と苦味 |
No.3 | 金牌 ゴールドメダル | ”モンドセレクション金賞/銀賞を10年連続で受賞”・まろやかでコクのある味わい・さっぱりした後味・苦味は強くない | 10年窖蔵精醸陳年紹興酒 | 10年熟成・アルコール17.5度・添加物不使用・芳醇な香り・ほのかな甘味・後味は爽やかで淡麗・飲みやすい・まろやかな味わい |
No.4 | マンゴービール | ”フルーツビール”シリーズで人気No.1・厳選果汁を5%以上使用・マンゴーの濃厚な香り・ビールの苦味とマンゴーの甘さが絶妙なバランス | 台湾陳年紹興酒8年 | 紹興酒愛飲家の中で最も人気の8年熟成・アルコール16.5度・添加物不使用・豊かな香り・酸味と苦味は強くなくバランスのとれた味わい |
No.5 | 葡萄ビール | 厳選した葡萄の果汁を6.5%以上使用・フレッシュな葡萄の香り・甘味とほのかな苦味・上品なロゼワインを彷彿とさせる味わい | 台湾 古越御製紹興酒15年 | 15年熟成・アルコール17.5度・国宴専用酒・”本物の紹興酒”と称賛される中国「越」時代の風味を再現した紹興酒・独特の苦味とまろやかな味わい |
あなたが気になるお酒はどれですか?
私が日頃感じる輸入食品の最大の魅力は、”未知の味と出会えること”です。
美味しいのはもちろん嬉しいけど、わくわくとか驚きがたまりませんよね。
今回ご紹介したお酒も、そんな輸入食品ならではの醍醐味を感じさせてくれるものばかりです。
「百聞は一飲にしかず」、ぜひお試しください!