神奈川縣有一個日本最大的中國城,稱為橫濱中華街。
在中華街,你可能會看到販售中國食品的超市和土特產店,但你知道這些商店中有多少販售來自台灣的食品和原料嗎?
「珍珠奶茶」是一種起源於台灣的飲料,近幾年在日本很受到歡迎。
另外,比臉還要大的「大雞排」,以及被農林水產省選為2021年流行甜點第1名的「古早味蛋糕」等也很受到歡迎,這表示日本人對於台灣的飲食文化越來越感興趣。
由於這股熱潮,相信很多人都有「想做做看台灣菜!」或是「想嚐嚐台灣菜!」的想法。
所以這次我們挑選了一些「在神奈川縣可以買到台灣食品、原料的超市和土特產店」,不僅是橫濱中華街,在神奈川縣的其他地方也有販售台灣食品的商店。
如果你正在尋找正宗的食材製作料理的話,一定不能錯過。
除了神奈川縣之外,更多關於日本全國販售台灣食品、原料的超市和土特產店的資訊,請點擊此處▼
在神奈川可以買到台灣食品、原料的超市和中國土特產店(橫濱中華街和其他地方)
在神奈川縣,販售台灣食品的商店主要集中在知名景點之一的橫濱中華街。
在這裡還可以一邊吃著美食一邊探索橫濱中華街。
中華街以販售中國食材的商店居多,而專門經營台灣食品的商店則比較少。
除了這裡介紹的商店之外,可能還有其他販售台灣食材的商店,請參考這裡列出的資訊,並跟著我們一起尋找吧!
中國超級市場
這是一家位於橫濱中華街的老字號商店,專門販售中國食材。
超級市場在中文裡指的是「很大的市場」的意思!
顧名思義,這家店面積廣大,而且商品的種類也非常多樣。
這裡販售著台灣的調味料、啤酒、泡麵和珍珠等商品。
這家店在Yahoo!購物上也有網路商店,所以也可以從網路上購買。
隆泰商行/隆記
這家店在橫濱中華街的關帝廟通擁有2家分店。
第一家的「隆泰商行」於1983年開業,第二家的「隆記」則於2002年開業。
這兩家店均有販售各種製作中國菜所需的調味料和中藥材。
隆泰商行還提供包含鳳梨酥和珍珠等各種台灣食品。
該店還有一個名為「隆花」的網路商店,可以配送到日本全國各地。
愛龍號
這家店位於橫濱中華街的關帝廟通上。
店裡舒適的氛圍緊緊抓住了所有訪客的心!
這裡販售著包括台灣的筍乾、酸梅和調味料等產品。
雖然面積不大,但商品的種類出乎意料的多。
榮興號
這是一家位在橫濱中華街的老店,已有80年歷史。
除了中華料理的食材之外,這裡還販售韓國和泰國等其他亞州國家的食材。
在這裡可以找到台灣的珍珠和米粉。
老闆還因為親切的態度而受到大家的討論。
耀盛號
1946年於橫濱中華街創立的商店。
這家販售中國食品的商店是一家歷史悠久的老店,看著橫濱中華街多年來的變化。
由於老闆會直接到中國和台灣進貨,所以店裡有各式各樣的台灣食材。
店家在樂天市場上也有網路商店,所以在家裡也可以享受購物的樂趣。
友誼商店
這家中華超市位於橫濱市的南部市場。
這裡有多種中國食材可以選擇,就連冷凍的廣式點心也有。
還有一般台灣超市會賣的各種零食和調味料。
這家店面積廣大,所以可以慢慢逛,慢慢挑選。
而且不僅在橫濱,東京的池袋和立川都有分店。
業務超市橫濱中華街店
這是一家著名的連鎖超市,在這裡可以合理的價格買到商業用的食品和原料。
位在橫濱中華街的分店除了中國的食品之外,還有販售台灣的食品,所以一定要去看看。
在這裡可以買到直接從台灣進口的冷凍食品、飲料、餅乾糖果和調味料等食品。
如果因為便宜而買得太多,回家的時候可能會大包小包的。
台灣小集
這家店位於神奈川縣川崎市向丘遊園。
與眾不同的是,這裡販售很多台灣的食品和食材,所以如果你正在尋找台灣的食材的話,這裡或許是最佳的選擇。
店裡販售的商品都是老闆親自到台灣進貨的。
該店在樂天市場上也有網路商店,除了食品之外,還有飾品、服裝等各式各樣的商品。
必買!推薦的台灣食材
到了店裡,你可能會發現不知道該買什麼才好。
所以下面將介紹一些必買的台灣食材和調味料。
有些商品還可以在KALDI咖啡農場和業務超市買到,下次不妨試著找找看吧。
魯肉飯罐頭
魯肉飯是一道將豬肉塊和肉末用稍甜的醬汁燉煮,然後放在米飯上的菜餚。
有了這個罐頭食品,就可以省去繁瑣的製作程序,只需將魯肉放在米飯上即可享用。
對於想在自己親手製作前嚐嚐看的人來說,是一個不錯的選擇。
油蔥酥
油蔥酥是將紅蔥頭切碎並油炸的一種食材。
紅蔥頭的香氣可以為菜餚增添另一番風味。
油蔥酥也是前面提到的魯肉飯等台灣菜餚不可或缺的食材之一。
還可以撒在麵、炒飯、肉類和魚類等菜餚上面享用。
水餃醬汁
水餃醬汁是一種由麻油、醋和醬油製成的餃子沾醬。
可用於煎餃和水餃。
還可以用來代替蒸雞肉的醬汁或沙拉醬。
這項商品也可以在販售許多進口食品的KALDI咖啡農場買到。
台灣啤酒
台灣啤酒是台灣最大的啤酒品牌。
推出的鳳梨和芒果口味等水果啤酒系列,很受到女性歡迎。
只有在全年溫暖氣候的台灣才能找到的口味,非常值得一試。
地瓜粉
地瓜粉指的是番薯製成的澱粉。
這種原料用於製作最近在日本很受歡迎的大雞排。
在製作日式炸雞時使用地瓜粉的話,就能做出類似大雞排的感覺。
地瓜粉還被用來製作台灣著名甜點之一的「芋圓」。
沙茶醬
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沙茶醬是以海鮮為基底,加入大蒜和辣椒所製成的美味且微辣的醬料。
沙茶醬是一種用途廣泛的醬料,可以作為烤肉和火鍋的沾醬,或是麵類和飯類的調味料來使用。
也可以在一般的菜餚中加入沙茶醬,變換不同口味。
購買沙茶醬
台灣金蘭甘露油膏
醬油膏是一種濃稠的甜味醬油。
沾著水餃或小籠包等廣式點心吃,非常美味。
依店鋪的販售情況而定,也可以在業務超市裡找到,相對其他商品來說比較容易取得。
甜辣醬
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甜辣醬是一種又辣又甜的台式醬料。
幾乎可以說是每個台灣家庭必備的醬料。
在台灣,端午節有吃粽子的習俗,而吃粽子時就會加上甜辣醬一起享用。
與春卷或油炸食品一起吃,口味也很搭。
購買甜辣醬
皮蛋
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皮蛋是由鴨蛋製成的食品,經過發酵後呈褐色。
在台灣,皮蛋也被作為一道家常菜。
因為皮蛋有一種獨特的外觀和氣味,所以並不是每個人都喜歡,如果你以前没有嘗試過,不妨挑戰看看吧?
皮蛋在許多業務超市中都可以買到。
購買皮蛋
牛肉乾
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牛肉乾是一種將牛肉醃製並乾燥而成的食品。
因為用了五香粉(丁香和肉桂等混合的香料)進行調味,可能不一定符合每個人的口味。
牛肉乾也有肉鬆狀的,很適合和米飯一起享用。
購買牛肉乾
※想在網路上購買台灣食品之前,先看看這篇文章吧!
總結:在神奈川可以買到各種台灣的食品和原料!
在這篇文章中,我們介紹了神奈川縣販售台灣食品的商店,並推薦了一些必買的台灣食品。
要找到一家專門販售台灣食品的商店雖然並不容易,但如果進到販售中國食品的商店,可能會發現少量的台灣食品,所以來到神奈川縣或橫濱中華街的話,建議你一定要到不同的中國食品商店逛逛。
除此之外,也可以使用網路商店在家裡輕鬆購物喔。
這篇文章就到這裡結束了,謝謝你的閱讀。